[Brassam2025] 29/5 au 1/6 - Toutes les infos[BRASSAM 2025] Miam Miam!

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Réunion annuelle de brasseurs amateurs/brasseuses amatrices
au Camping "Bois-Guillaume" à Villeneuve les Genêts (89 Yonne - FR)
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Re: [BRASSAM 2025] Miam Miam!

Message par El-tito25 »

sirhotman a écrit : 27 mai 2025 13:26
C'est pour le samedi midi, patate avec sauce fromage blanc fines herbes en accompagnement du BBQ. C'est frais, ça passe bien et ça nourrit tout en étant presque diététique :D
Placer le mot "diététique" dans cet étale de messages comprenant pizza charcuterie et autres joyeusetés à faire graisser un cochon, est une pirouette magnifiquement faite Môsieur
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Re: [BRASSAM 2025] Miam Miam!

Message par bellebouche »

sirhotman a écrit : 27 mai 2025 13:26 C'est pour le samedi midi, patate avec sauce fromage blanc fines herbes en accompagnement du BBQ. C'est frais, ça passe bien et ça nourrit tout en étant presque diététique :D
Je suis en train de préparer un ventre entier pour une Porchetta - cela devrait suffire pour une tranche de ceci à côté du barbecue et des accompagnements pour le samedi après-midi.
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Re: [BRASSAM 2025] Miam Miam!

Message par doublejef »

Pedzouille a écrit : 27 mai 2025 12:42 En four y a deux koda 16, un le jeudi et un le vendredi ?
J'ai compté Axel, toi (d'après le message de tarte aus pommes), mimo, Manu et moi.
On est large, je ne sais pas trop quand ils arrivent mais si ils sont tous la le samedi soir c'est ce qui compte.
le gras ça frotte, mon pote ! :pig:
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Re: [BRASSAM 2025] Miam Miam!

Message par Pedzouille »

Si il y en a assez, je ramènerai pas le mien, on co-voiture et la place n'est pas infinie :shifty:

Si Manu est là dès jeudi (d'après le fichier d'inscritpion) c'est bon. Avec 3/4 fours on sera assez efficace le samedi :clap:
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Re: [BRASSAM 2025] Miam Miam!

Message par muadxili »

hello
premiere participation cette année
comment ça se passe pour la bouffe ? y'a un pot commun chacun ramène un peu aux vues des repas proposé ?
merci
mimo
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Re: [BRASSAM 2025] Miam Miam!

Message par mimo »

D'une manière générale on ramène quelques produits locaux pour les grignotage ou apéros de la journée et les gros repas se prévoient comme dans les posts précédents, si tu veux participer pour les ingrédients des pizza ou autre manifeste toi pour éviter le gâchis.. bon malgré tout on a toujours un petit excédent de bouffe au final 😅
Pico 50L et grainfather, ça va envoyer du poney en 2016 !!!
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Re: [BRASSAM 2025] Miam Miam!

Message par Dee »

Alors pour ma part je ramène du brie de meaux ainsi que 2 kg de café en grains avec la machine qui va bien !