India Pale Ale ⇒ C'est parti pour une IPA
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doublejef
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Re: C'est parti pour une IPA
Plus une question qu'un avis. C'est classique de mettre du Nelson (qui est un houblon assez rare et difficile à trouver) à 45min, donc en amérisant ?
le gras ça frotte, mon pote ! 
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Tofito
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Re: C'est parti pour une IPA
Bah c'est un peu du gâchis à 45min (amha) donc en arômatique il ressortira bien mieux.
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kenypixel
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Re: C'est parti pour une IPA
Je suis d'accord avec Tofito, c'est "du gâchis", je n'aurais pas dis mieux !
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Meakusma
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Simon Roy
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Re: C'est parti pour une IPA
Du Nelson en amérisant, c'est un CRIME !!!
Les gens comme toi devraient être attachés la tête en bas et forcés à boire du jus de maïs fermenté jusqu'à ce que dégoût s'ensuive !
Les gens comme toi devraient être attachés la tête en bas et forcés à boire du jus de maïs fermenté jusqu'à ce que dégoût s'ensuive !
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
membre de la BHA.
Brasserie Vole De Tes Propres Ales
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Brasserie Vole De Tes Propres Ales
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Meakusma
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Re: C'est parti pour une IPA
euuh pardon pardon en fait je voulais dire aromatique, j'ai lu le post et jsuis resté bloqué sur l'amérisantSimon Roy a écrit :Du Nelson en amérisant, c'est un CRIME !!!
Les gens comme toi devraient être attachés la tête en bas et forcés à boire du jus de maïs fermenté jusqu'à ce que dégoût s'ensuive !
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looping
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Re: C'est parti pour une IPA
C'est sur que c'est dommage vu le prix de cette variété... Après s'il en a en stock il faut avouer qu'il est bien chargé en Acide Alpha donc fort pourvoyeur d'amertume donc pourquoi pas.
Je dis ça mais perso même s'il m'en reste 10g je les garde pour compléter un aromatique / DH sur un prochain brassin
Je dis ça mais perso même s'il m'en reste 10g je les garde pour compléter un aromatique / DH sur un prochain brassin
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kanceller
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Re: C'est parti pour une IPA
Effectivement, c'est pas faux. Je vais le mettre en aromatique, ça va faire partie des changements que je vais faire.