Autre matériel de brassagepompe , CIP

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dr-tuff
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pompe , CIP

Message par dr-tuff »

bonjour

es que quelqu'un saurait me dire si cette pompe résiste au CIP ou NEP

http://www.conrad.fr/pompe_d_exterieur_ ... 217090_FAS

merci
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etve
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Re: pompe , CIP

Message par etve »

D'après le manuel en ligne sur le site elle semble limitée en temps (30 mn) et en température (50°) d'utilisation...

Pompe Externe haute puissance BWV 02
Code 0537 454 21A
- Conçue pour le transport d'eau potable.
- Tous les matériaux sont autorisés d'après les règlements sur la protection des
denrées alimentaires.
- Prévu pour 12-14 V = (batterie ou transformateur avec redresseur de courant)
- Caractéristiques techniques : cf indications du catalogue
- Seul un fonctionnement en intervalles de 30 minutes (marche/arrêt) est autorisé.
Pour un fonctionnement continu, utilisez le type BWV 04 fonctionnant sur 6-9 V =.
- Protection contre la marche à sec sans entretien grâce à un graissage permanent
- Fonctionnement vers la droite ou vers la gauche possible sans perte de puissance
- La pompe doit être protégée du gel et des températures supérieures à 50°C.
Etve
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olivierpicard
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Re: pompe , CIP

Message par olivierpicard »

Cette pompe est utilisée par de nombreux brasseurs depuis longtemps (moi en premier !...) et fonctionne très bien pour remonter du moût à 70 °C (maxi) en quelques minutes. Avec un débit max de 1200 L/H, ça fait quand même 600 L en 1/2 heure ! Le problème avec les liquides trop chauds ou présents trop longtemps, c'est que les embouts d'entrée-sortie se déforment. Il vaut donc mieux l'utiliser pendant des durées faibles, pas en continu.
Le corps de pompe est en nylon, je pense qu'il résiste sans problème à la soude et à l'acide d'un circuit CIP.
Par contre, c 'est l'anneau en néoprène (ou autre ?) servant d'accouplement entre le corps et l'axe du moteur, qui risque de souffrir de l'acide, je pense.
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dr-tuff
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Re: pompe , CIP

Message par dr-tuff »

bonjour

merci pour toutes ces réponse