bonjour, j'envisage une commande (my first one !) chez broubrou... notamment :
- une damejeanne de 25l pour mes fermentations secondaire
- barboteur Duplex
+ diverses matières premières et autres ustensiles
par conte je recherche sur leur site :
- une canne de remplissage pour les bouteilles,
- un densimètre.
Lesquels sont à opter ?
des conseils pour les produits de nettoyage ?
Dernière question, pour ceux possédant une dame jeanne de 25l, quel est le diamètre intérieur du goulot ? car je souhaite me procurer des "bouchons caoutchoucs" pour y placer le barboteur...
merci
mali
Pour commencer... ⇒ ma liste de course...
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Mali
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denis_brasseur
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Re: ma liste de course...
J'ai opté pour ce systeme (autosyphon) version PM, vraiment nickel, simple à mettre en oeuvre, résultat parfait.
http://www.brouwland.com/shop/product.a ... =491&dt=11" target="_blank
Pour le densimètre
http://www.brouwland.com/shop/product.a ... t=421&dt=8" target="_blank
Ne pas oublier l'éprouvette
http://www.brouwland.com/shop/product.a ... t=431&dt=8" target="_blank
produit de nettoyage : la rigueur est plus importante que le produit.
J'ai opté pour la méthode Mbrew chlore-vinaigre
Le diamètre intérieur du goulot de ma dame jeanne 30 litres est de 36 mm.
http://www.brouwland.com/shop/product.a ... =491&dt=11" target="_blank
Pour le densimètre
http://www.brouwland.com/shop/product.a ... t=421&dt=8" target="_blank
Ne pas oublier l'éprouvette
http://www.brouwland.com/shop/product.a ... t=431&dt=8" target="_blank
produit de nettoyage : la rigueur est plus importante que le produit.
J'ai opté pour la méthode Mbrew chlore-vinaigre
Le diamètre intérieur du goulot de ma dame jeanne 30 litres est de 36 mm.
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)
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Mali
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Re: ma liste de course...
c'est rapide, net et précis... Merci.
Par contre pour la canne de remplissage, je pensais qu'il s'agissait d'une canne avec l'embout venant en butée au fond de la bouteille et laissant le passage ouvert. Une fois celle ci dégagée, l'ouverture s'obstruait... c'est la même chose ?
Mali
Par contre pour la canne de remplissage, je pensais qu'il s'agissait d'une canne avec l'embout venant en butée au fond de la bouteille et laissant le passage ouvert. Une fois celle ci dégagée, l'ouverture s'obstruait... c'est la même chose ?
Mali
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Tnopy
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Re: ma liste de course...
Pour la canne il y a bien un système anti retour, mais qui ne fonctionne pas par buté. Une fois le processus de siphonnage declanché le mouvement du fluide laisse le système ouvert. Pas besoin de le faire reposer sur le fond, c'est d'ailleur tout l'interet quand on veux siphonner pour ne pas recuperer la lie.
Maintenant je n'utilise plus que cette canne pour faire mes transvasement, bien plus pratique que le robinet.
Sinon pour nettoyer ta dame jeanne je te conseil de prendre aussi une brosse pour dame jeanne (Liens sur le site de brouwland).
Maintenant je n'utilise plus que cette canne pour faire mes transvasement, bien plus pratique que le robinet.
Sinon pour nettoyer ta dame jeanne je te conseil de prendre aussi une brosse pour dame jeanne (Liens sur le site de brouwland).
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Mali
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Re: ma liste de course...
euh... on parle de la meme chose ? je parlais d'une canne d'embouteillage... ce n'est pas la meme chose qu'un sytème de transvasement anti-lie, me tromperais je ?
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nostra16
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Re: ma liste de course...
La tige de remplissage dont tu parles c'est ceci : tige remplissage pr robinet 018.053.9 018.032.3
Mais tu vas avoir besoin de transvaser de ta dame jeanne vers un seau sans récupérer le fond de levures, et c'est là que le transvaseur anti-lie est intéressant.
Le chemi-pro est je pense assez répandu, très facile à utiliser et très fiable : chemipro OXI 500 g 004.056.8
Bon amusement!
nostra16
Mais tu vas avoir besoin de transvaser de ta dame jeanne vers un seau sans récupérer le fond de levures, et c'est là que le transvaseur anti-lie est intéressant.
Le chemi-pro est je pense assez répandu, très facile à utiliser et très fiable : chemipro OXI 500 g 004.056.8
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nostra16
nostra16 - Brasserie Poppemie