CuvesCuve Klarstein

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Fyah
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Cuve Klarstein

Message par Fyah »

Bonjour,

Après avoir expérimenter le "brassage" en kit, l'envie de me lancer dans le tout grain est de plus en plus présente.

Etant étudiant, et donc avec un budget très limité, j'en suis venu à tenter le BIAB. Ne pouvant brasser au gaz, je suis tombé sur la cuve de fermentation klarstein (https://www.klarstein.fr/Electromenager ... param=cuve).

J'ai vu le topic sur l'autre cuve klarstein, mais pas d'avis sur celle là. Quelqu'un l'a déjà testé ? Le but est de brasser en BIAB avec le sachet Klarstein (30€).
Il me manquerai un moulin à malt (trouvé à 25€ sur Ali express), et la matière première.

Donc pour un total de 149+30+25-10 (réduction inscription newsletter) = 194€. Grosso modo 200€, en sachant que j'ai déjà les fermenteurs, les capsules, les bouteilles ...

J'attends juste des retours avant de lancer la commande !

Merci
Grew
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Re: Cuve Klarstein

Message par Grew »

Salut, il y a un sujet sur les cuves Klarstein que j'ai beaucoup lu avant d'en acheter une. J'ai laissé mon avis ici : ftopic23860-270.html#p377218
Tu y trouveras d'autres avis, ce sujet est très intéressant. Ce qu'il faut se souvenir c'est que les derniers modèles envoyés sont bien mieux que les premiers ;-)
Fyah
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Re: Cuve Klarstein

Message par Fyah »

Salut,

Merci pour ta réponse. J'ai lu avec attention ce sujet, mais ca parle surtout de la cuve avec la recirculation. J'aimerais un avis sur celle que j'ai montré, pour le BIAB.

J'aimerais savoir les quantités possibles (en volume final) avec cette cuve.

Merci
Grew
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Re: Cuve Klarstein

Message par Grew »

Bin l'avis que j'ai donné concerne bien celle que tu as montré, la Beerfest ^^
Je n'ai pas testé de faire un brassin de plus de 15L pour l'instant. Mais je pense que tu peux aller jusqu'à 20-22L. La marque Full de la cuve correspondant à 27L.
Damnnit
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Re: Cuve Klarstein

Message par Damnnit »

Ça doit être conçu pour du 25 grand Max je pense à l’ébullition vu l’engin.
Shootix
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Re: Cuve Klarstein

Message par Shootix »

Perso j'ai réussi à sortir du 24L max avec cette cuve.
La pression je ne la subis pas, je la bois !
Nad
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Re: Cuve Klarstein

Message par Nad »

Avec quelle quantité de malt?
atoum
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Re: Cuve Klarstein

Message par atoum »

Pour ma part, je ne sors que 15 litres en Biab avec cette cuve. 24 litres max pour l'empatage ( sinon ça déborde), je ne remets pas d'eau pendant la suite du process. Je ne rince pas les dreches, j'ai une mouture extra fine. La perte est conséquente avec l'ébullition.
mais je suis satisfaite de cette cuve bon rapport qualité prix.
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Re: Cuve Klarstein

Message par Grew »

@atoum : ça m'intéresse ce que tu dis, je me suis retrouvé aussi avec beaucoup d'évaporation sur un brassin de 15L. Penses tu qu'avec plus d'eau on ai moins de pertes ?
Shootix
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Re: Cuve Klarstein

Message par Shootix »

Nad a écrit :Avec quelle quantité de malt?
Je monte facile à 7kg de malt et 17L d'eau en empâtage à peu près.
Et en ébu j'arrive vers 26-27L, par contre faut bien faire gaffe aux débordements, ça arrive vite si on est pas attentif ^^
La pression je ne la subis pas, je la bois !