Le brassage tout grainsallo! docteur amertume?

Le processus, les mystères, les expériences du brassage tout grains...
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qwerium
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Re: allo! docteur amertume?

Message par qwerium »

greforever a écrit :Bon normallement ton pharmacien, s'il est bon devrais avoir une idée de ce qu'il vend, du moins la variétés (aprs tout ils devrais être capable de reconnaitre les champignons...).Mais , question con, l'amertume te derrange à ce point là?
Cette amertume dans la bière elle-même est assez forte, mais je l'aprécie. Par contre ce qui est vraiment désagreable c'est quelle reste en bouche trés longtemps (peut-être une heure si on mange pas derrière). C'est d'ailleur pour ça que je la boi à table en général.
greforever a écrit : autre question: tes levures que tu as acheté au magazin bio, aurais tu plus d'information à leurs sujet?

dni
Je pourrais avoir plus d'info la semaine prochaine, étant en vacance et ne voyangeant pas à chaque fois avec mon matos (je devrais^^). Dés que je peut je vous donne toutes les infos du paquets.
Petite précision que j'ai oublié lors de la description, c'était une fermentation haute.
Zibouarf a écrit :Moi aussi ma bière elle aide à dormir quand on en a bu quelque litres... Et j'ai pas pris le houblon en pharmacie... Alors ya pas de quoi se vanter ! :lol:
Ha oui vu comme ça même le vinaigre à forte dose peut faire dormir^^! Ce que je voulais dire c'est qu'à la base ce houblon est utilisé en tisane c'est tout ce que je sais.