Le brassage de kitsDébutant en galère...

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particules
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Re: Débutant en galère...

Message par particules »

Bernie a raison, pour la Xème fois, ce n’est pas un bouchon, mais un chapeau. Si tu regardes de plus près, tu verras qu’il y a quelque dixième de mm de différence entre l’intérieur du chapeau et l’extérieur du barboteur pour laisser passer l’air ou le CO2.

Sur ce lien, l’utilisation du barboteur et la mise en bouteilles.
ltopic6437-70109.html#p70109
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antic
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Re: Débutant en galère...

Message par antic »

grimbergor a écrit :si j'ai bien compris je laisse le bouchon rouge du barboteur et j'ajoute de l'eau jusqu'à la graduation, tu peux me confirmer ça ?
Outre le fait que le bouchon n'empêche en rien le gaz de sortir, comme le disent Bernie et Particules. Tu peux aussi ajouter un peu d'alcool fort avec l'eau comme le font beaucoup de brassams (je te laisse voir les posts à ce sujet) ça permet d'avoir l'esprit un peu plus tranquille au cas ou en déplaçant légèrement la cuve l'une ou l'autre goutte viendrait à être aspirée. Avec les barboteurs en serpentin ça arrive assez vite en levant la cuve, moins vite avec les barboteurs Duplex, c'est une bonne technique moi je mets un peu d'alcool à bruler. Pas d'infection à déplorer à ce jour.
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manumousse
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Re: Débutant en galère...

Message par manumousse »

moi je préfère voir une goutte d'eau tomber dans ma cuve qu'une goute d'alcool a bruler!!
ou alors je mettrais du whisky :roll:
faites la mousse, pas la guerre!!
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antic
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Re: Débutant en galère...

Message par antic »

manumousse a écrit :moi je préfère voir une goutte d'eau tomber dans ma cuve qu'une goute d'alcool a bruler!!
ou alors je mettrais du whisky :roll:
Une goute pour 20L je vois pas qui va être capable de me détecter ça ! :D
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Re: Débutant en galère...

Message par manumousse »

oui mais j'ai une charte de pureté cévennole à respecter :shifty:
du coup je mets du lait de chèvre dans le barboteur :arrow:
faites la mousse, pas la guerre!!
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Re: Débutant en galère...

Message par antic »

manumousse a écrit :du coup je mets du lait de chèvre dans le barboteur :arrow:
ok ok pas d'infection lactique à déplorer ? :roll: on rigole on rigole ...
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Re: Débutant en galère...

Message par Sigma »

Comme l'a dit mon bon Bernie, le bouchon n'est pas du tout hermetique :)

grimbergor> Avec plaisir, reviens nous voir avec tes prochaines question, et sinon profite de chercher sur le forum ;)


EDIT: Ah, j'avais pas vu qu'il y avait une nouvelle page :p
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grimbergor
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Re: Débutant en galère...

Message par grimbergor »

Je reviens vers vous une nouvelle fois pour ce fichu bouchon rouge. J'étais plutôt de l'avis de cédric mais bon pour vous donner une réponse sûre et définitive, j'ai posé la question directement au fabricant (brewferm) et voici leur réponse :

"Bonjours,

Le bouchon rouge peut rester sur le barboteur, normalement il est non fixé, alors il laisse passer le CO2

Meilleurs sallutations

Jef Goetelen

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Voilà je pense que cela met tout le monde d'accord merci encore à tous pour votre précieuse aide. A plus !
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Re: Débutant en galère...

Message par jean(fil de masse) »

Bonsoir
grimbergor a écrit : Le bouchon rouge peut rester sur le barboteur, normalement il est non fixé, alors il laisse passer le CO2

Meilleurs sallutations

Jef Goetelen

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Voilà je pense que cela met tout le monde d'accord merci encore à tous pour votre précieuse aide. A plus !
J'étais d'accord ce n'est qu'une protection pour éviter que viennent se baigner des choses indésirables.
Il y a ce genre de "chapeau" sur les soupapes hydrauliques et le barboteur,n'est jamais qu'une soupape hydraulique.
Bonne soirée
Jean
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Sigma
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Re: Débutant en galère...

Message par Sigma »

Quel histoire pour un bouchon ;)
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