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Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Yep, je ferrai une photo des 2 autres ce soir. Mais c'est bien ça que j'aimerai savoir, si je peux ou pas... et comme c'est un appart de location... j'ai pas trop envie de me priver de brasser. La maison est pas encore pour tout de suite.
Autrement j'ai reçu ceci de High Gravity:
We would build a version of the EBC for non-US locations, and also include a 230V version of the pump. It is a small wiring change. Here in the US we have 220V for high energy devices, but it includes two 110V legs that we normally break out in the EBC and use for the pump, and the Ranco controllers. We would simply make it a 220V system in every respect. The part that we do not have is the style of plug that you use in your country. This would be easy to replace. You need to make sure that you have a 30A circuit to supply the energy.
Cheers,
Dave Knott
comme quoi... ça paie de poser des questions.
Je met en attach aussi 2 doc qu'il m'a envoyer.
Il me semble que tu n'a pas de circuit 30A (en tout cas sur la photo que tu nous montres).
"Tous les produits chimiques ne sont pas mauvais. Sans produits chimiques comme l'hydrogène ou l'oxygène, par exemple, il n'y aurait aucun moyen de faire de l'eau, un ingrédient vital pour la bière."
Dave Barry
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
Pour info et je tiens a signaler que je ne suis pas un specialiste (je tiens ca d'un reparateur qui etait venu reparer une machine a laver).
Les trois premiers disjoncteurs (220 x 16 A) sont dedies a la prise que tu as sous l'evier (avec 5 fiches). En fait sur les 5 fiches tu as les trois phases + un neutre et une terre (les deux fiches en dessous sont en fait les deux phases suplementaires a une prise normale comme tu as branche actuellement).
En fait tu dois répartir ta charge sur les différentes phases !
Si ta pico n'a qu'une prise monophasée et plusieurs résistances (cuve mash + ébu) + moteur, il faut les séparer pour équilibrer les phases (Neutre + 1 phase pour du 220).
JP
en pico/amateur : www.mabiere.net____et____www.facebook.com/brasseriesaintlazare en semi-pro
brasseriemontoise a écrit :En fait tu dois répartir ta charge sur les différentes phases !
Si ta pico n'a qu'une prise monophasée et plusieurs résistances (cuve mash + ébu) + moteur, il faut les séparer pour équilibrer les phases (Neutre + 1 phase pour du 220).
JP
Ben là, j'ai aucun pouvoir, vu que c'est livrer avec un EBC et le thermoplongeur.
Et je ne sais pas ce qui a sous le ventre de l'EBC (voire attach plus haut).
Et franchement, avoir un circuit 220v à 30A, quand le standard en Europe est à 16A... ben y va pas en vendre beaucoup
Dom
Relax, don't worry, have a homebrew!
[Charles Papazian]
brasseriemontoise a écrit :En fait tu dois répartir ta charge sur les différentes phases !
Si ta pico n'a qu'une prise monophasée et plusieurs résistances (cuve mash + ébu) + moteur, il faut les séparer pour équilibrer les phases (Neutre + 1 phase pour du 220).
JP
Ben là, j'ai aucun pouvoir, vu que c'est livrer avec un EBC et le thermoplongeur.
Et je ne sais pas ce qui a sous le ventre de l'EBC (voire attach plus haut).
Et franchement, avoir un circuit 220v à 30A, quand le standard en Europe est à 16A... ben y va pas en vendre beaucoup
Dom
Ben chez moi j'ai du 40A dans tous les coffrets (un général, un pour la cuisine et un pour la chaufferie) ... Si je veux tirer une ligne à 30A, aucun problème. Je dois juste acheter et installer le câble et le fusible en conséquence.
"Ca sent la bière de Londres à Berlin Ca sent la bière, donne-moi la main."
Jacques Brel
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
Ben tu es sûremetn proprio. Moi pas... Donc peut pas faire ce genre de chose.
Et y a bien un boîtier 30A (voire photo), mais je sais pas si c'est la prise. Je vai tester ce soir en coupant les fusibles.
Dom
PS: Rahh quelle histoire pour cuire de l'eau!
Relax, don't worry, have a homebrew!
[Charles Papazian]
djavet a écrit :Ben tu es sûremetn proprio. Moi pas... Donc peut pas faire ce genre de chose.
Faudrait pas que ça n'aie que des désavantages!
Et y a bien un boîtier 30A (voire photo), mais je sais pas si c'est la prise. Je vai tester ce soir en coupant les fusibles.
Tu ne parle pas du boitier de gauche... où il est inscrit 30mA (0.003A) ???
Ce n'est pas un fusible, c'est ton différentiel. Il mesure la différence entre le courant "à l'aller" et "au retour". En cas de différence trop important, il coupe tout!
"- Pour un picon-bière, c'est moitié-moitié? - Ca peut le devenir. Mais je saute pas un obstacle sans élan."
Michel Audiard
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
