Micros et Picos ⇒ Pico d'Estelle

[syrinx]

Bonjour Estelle.

Qu'as-tu utilisé comme moteur pour le brassage (fourquet)? Je pense qu'un moteur d'essuie-glace ne doit pas suffire pour on installation.

[estelle]

Bonjour Estelle.

Qu'as-tu utilisé comme moteur pour le brassage (fourquet)? Je pense qu'un moteur d'essuie-glace ne doit pas suffire pour on installation.

Tu peux utiliser un essuie glace de camoin ou bus (voir dans une casse en occas) par contre il faudra l'alimenter en 24V continu

[syrinx]

J'imagine que ça c'est bon?
http://www.boschmotorsandcontrols.co.uk ... /index.htm
http://www.mister-auto.com/moteur-d-ess ... 2!401.html

et ça comme alim continue: http://docs-europe.electrocomponents.co ... c67682.pdf

[Florent]

Je trouve ces deux moteurs un peu leger ! Un couple de 30Nm c'est pas beaucoup. Moi je te conseillerai plutot un motoreducteur de ce type http://www.motralec.com/telecharger/Ler ... C_3000.pdf Je pense que c'est le top, mais le tarif ne sera pas le même. Mais quand on investi autant d'energie dans la fabrication de sa pico, on veut quelle soit du mieux possible, non ?
Bon courage.

[syrinx]

Je trouve ces deux moteurs un peu leger ! Un couple de 30Nm c'est pas beaucoup. Moi je te conseillerai plutot un motoreducteur de ce type http://www.motralec.com/telecharger/Ler ... C_3000.pdf Je pense que c'est le top, mais le tarif ne sera pas le même. Mais quand on investi autant d'energie dans la fabrication de sa pico, on veut quelle soit du mieux possible, non ?
Bon courage.

J'ai pensé à ça aussi, mais c'est encore plus cher et c'est lourd (12-13 kg), non?

Je pensais à celui pour mon concasseur, il pourrait aussi aller pour le brassage:
http://radiospares-fr.rs-online.com/web ... &R=2271850

[olivierpicard]

Je pensais à celui pour mon concasseur, il pourrait aussi aller pour le brassage:
http://radiospares-fr.rs-online.com/web ... &R=2271850

Ce type de motoréducteur est déjà nettement mieux ! Je te conseille vivement de rechercher un motoréducteur avec sortie radiale (comme l'exemple ci-dessus), alimentation en 220 V monophasé (le plus simple), puissance du moteur de 150 W ou plus, et vitesse de sortie de l'ordre de 30 t /min. Tu en trouveras d'occasion chez un ferrailleur ou sur des sites de vente sur le net. Avec un peu de chance, tu peux en avoir pour une vingtaine d'euros.
Cette solution est bien meilleure que la soluce moteur 12 ou 24 V + alim balaise car moins chère, tu auras davantage de couple, et si tu investis dans un petit variateur de fréquence tu pourras piloter facilement la vitesse pour l'adapter au brassage, au concassage (selon puissance) ou au whirlpool !

[Florent]

Je trouve ces deux moteurs un peu leger ! Un couple de 30Nm c'est pas beaucoup. Moi je te conseillerai plutot un motoreducteur de ce type http://www.motralec.com/telecharger/Ler ... C_3000.pdf Je pense que c'est le top, mais le tarif ne sera pas le même. Mais quand on investi autant d'energie dans la fabrication de sa pico, on veut quelle soit du mieux possible, non ?
Bon courage.

J'ai pensé à ça aussi, mais c'est encore plus cher et c'est lourd (12-13 kg), non?

Je pensais à celui pour mon concasseur, il pourrait aussi aller pour le brassage:
http://radiospares-fr.rs-online.com/web ... &R=2271850

Pour moi ce moteur est encore moins bien que le 1er, il n'a qu'un couple de 12Nm c'est tres tres tres leger (1.2kg sur une barre d'un metre, pour l'exemple je passe la gravité)

[Florent]

Je pensais à celui pour mon concasseur, il pourrait aussi aller pour le brassage:
http://radiospares-fr.rs-online.com/web ... &R=2271850

Ce type de motoréducteur est déjà nettement mieux ! Je te conseille vivement de rechercher un motoréducteur avec sortie radiale (comme l'exemple ci-dessus), alimentation en 220 V monophasé (le plus simple), puissance du moteur de 150 W ou plus, et vitesse de sortie de l'ordre de 30 t /min. Tu en trouveras d'occasion chez un ferrailleur ou sur des sites de vente sur le net. Avec un peu de chance, tu peux en avoir pour une vingtaine d'euros.
Cette solution est bien meilleure que la soluce moteur 12 ou 24 V + alim balaise car moins chère, tu auras davantage de couple, et si tu investis dans un petit variateur de fréquence tu pourras piloter facilement la vitesse pour l'adapter au brassage, au concassage (selon puissance) ou au whirlpool !

Olivier, je vois que tu parle d'une puissance en W, il faut (il me semble) parler en couple en Nm. C'est cette valeur qui est utile.

[syrinx]

Quelles couples faut-il pour le brassage (cuve de 50 L) et pour le concassage (maltmill US)?

C'est tout de même bien lourd, et je ne vois pas ça sur le couvercle de ma cuve d'empatage! Il faut que je revois le projet un peu dans ce cas!

[olivierpicard]

Olivier, je vois que tu parle d'une puissance en W, il faut (il me semble) parler en couple en Nm. C'est cette valeur qui est utile.

Oui, dans l'idéal ! Mais en pratique, le couple final dépend du rapport de réduction et de la puissance du moteur, et quand on trouve un motoréducteur d'occasion, on n'a que la puissance (indiquée sur le moteur) et le rapport (indiqué sur le réducteur). Le couple n 'est donné que sur les docs des constructeurs de motoréducteurs "intégrés". Les valeurs que je donnais permettent donc de savoir que l'on va se trouver dans la "bonne gamme".

Si cela peut aider syrinx, voici ce que j'utilise:

Mélangeur pour cuve de 70 L, empâtage de 40 litres + 17 kg de malt environ:



Là, il est à l'envers !!
Moteur : 400 V / 150 W alimenté en 220 V, réducteur avec sortie à 30 T / min. Couple inconnu. Vieux machin récupéré sur un tank à lait de 650 L et hélice perso. Puissance un peu juste, démarrage laborieux. 200 W seraient mieux. On doit pouvoir trouver quelque chose de plus récent, plus puissant et moins lourd.

Moulin Maltmill :



Moteur 250 W triphasé 380 V (donc V = 1450 T/min) alimenté par variateur de fréquence 220 mono --> 380 V tri, réducteur 1/ 7.5 donnant 200 T/min en sortie. Couple toujours inconnu, mais puissance parfaite, permettant un débit de 200 kg / heure en souplesse et en silence (relatif ).

Je pense qu'il vaut mieux avoir un moteur différent adapté à chaque usage, plutôt qu'essayer de tout faire avec le même, car les besoins sont tout de même assez éloignés si on veut "faire ça bien".