Les Brasseries en serviceBrasserie Cordoeil

où visiter, où déguster... ?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
leyon
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2088
Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : Aalst
A été remercié : 8 fois

Re: Brasserie Cordoeil

Message par leyon »

joli
bravo
ABUSUS NON TOLLIT USUM
binouze
Arpette
Arpette
Messages : 442
Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
Mon équipement : une micro de 6hl
Brasseur : Amateur
Localisation : CUREMONTE (FR)
A été remercié : 37 fois

Re: Brasserie Cordoeil

Message par binouze »

Vraiment sympa la visite. "Un jour j'irai là bas" comme dit la chanson...
Bonne continuation
Boris
Avatar de l’utilisateur
Séb 26
Ch'ti nouveau
Messages : 147
Inscrit depuis : 19 ans 4 mois
Mon équipement : micro-brasserie 5hl, infusion mono palier
Brasseur : Amateur
Localisation : La Motte de Galaure (26)

Re: Brasserie Cordoeil

Message par Séb 26 »

SUPERBE.....Vraiment parfait, l'installation, le projet, la démarche.
Comme tu le soulignes dans le reportage, il y avait un contexte favorisant mais bon quand même.
En tous cas ça m'a donné soif, suis pressé de la goutter moi. Rendez vous à Saint Nicolas....
Notre bière qui êtes aux cieux. Que ta chope soit sanctifiée. Que ta volonté soit fête ... délivres-nous de la soif.
Avatar de l’utilisateur
xavier 07
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2422
Inscrit depuis : 21 ans 7 mois
Mon équipement : Micro 8 HL TàL modifiés , 2 fermenteurs, Cuves de garde pressurisables, 1 pompe et 3 tuyaux
Brasseur : Amateur
Localisation : St agrève(FR)
A été remercié : 1 fois

Re: Brasserie Cordoeil

Message par xavier 07 »

Séb 26 a écrit :Rendez vous à Saint Nicolas....
Cool, au plaisir de s'y revoir!
Boris, me trompe-je ou je l'avais déjà vu?, m'enfin peu importe, toujours intéressant !
Avatar de l’utilisateur
doudoufina
Ch'ti nouveau
Messages : 54
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : .
1 moulin à céréales motorisé (Tellier - Type Corona)
1 sterilizateur inox 29 litres BIELMEIER (eau chaude)
1 casserole thermos 38,5 litres (Catering-service)
1 fût inox 50 litres (ebulition)
1 refroidisseur cuivre (à imerger)
- Plants de houblons:
. 1 Fuggles
. 1 Cobb Goldings
. 2 saaz
. 2 nothern brewer
Brasseur : Amateur
Localisation : Condeixa - PORTUGAL
A été remercié : 1 fois

Re: Brasserie Cordoeil

Message par doudoufina »

Très joli travail.
Belle visite guidée.
On sent la passion...

Bravo et bonne continuation.

Jorge
Avatar de l’utilisateur
boris
Arpette
Arpette
Messages : 327
Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
Mon équipement : Micro-Malterie 300kg + Micro-Brasserie de 10HL chauffé vapeur
Brasseur : Amateur
Localisation : Thorame-Basse (FR)
A été remercié : 1 fois

Re: Brasserie Cordoeil

Message par boris »

xavier 07 a écrit :Boris, me trompe-je ou je l'avais déjà vu?, m'enfin peu importe, toujours intéressant !
En fait, il existe 3 "reportages" différent sur notre brasserie : celui là, celui qui est sur mon site web et encore un autre sur lequel je n'arrive pas à remettre la main...

Boris
Avatar de l’utilisateur
belix
Assistant
Assistant
Messages : 837
Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
Mon équipement : Pico belix [url] http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... php?t=4620 [/url]
Brasseur : Amateur
Localisation : Yvonand, CH
A remercié : 7 fois
A été remercié : 5 fois

Re: Brasserie Cordoeil

Message par belix »

Salut Boris,
Non content d'etre un magnifique reportage qui permet de te connaitre pour ceux qui comme moi n'avait pas eu l'occasion de te connaitre. c'est une vrai lesson de vie qui donne vraiment envie chapeau bas. :thumright:
Faut vraiment que je me reserve du temps pour passer te voir (peut etre pour une oursinade en 2009 :lol: )
A bientot et encore bravo