Les bières !bonne(s) Pils

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PVE
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Re: bonne(s) Pils

Message par PVE »

Nicolas10 a écrit :Et au fait tu fais comment pour reconnaitre un allemand qui a l'air de boire pas mal de bière??
Dicker Bauch ?
Nicolas10
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Re: bonne(s) Pils

Message par Nicolas10 »

bien vu PVE!

ou Biebauch en Platt (patois mosellan).

Tu peux aussi regarder si il a encore de la mousse sur les moustaches :lol: :arrow:
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thv2001be
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Re: bonne(s) Pils

Message par thv2001be »

Dans les non belges, j'aime bien:
Löwenbräu (Allemagne)
Efes Pilsen (Turquie)

et dans les plus exotiques:
Leo & Singha (Thaïlande)
Beerlao (Laos)
Kingfisher (Inde) quoique j'en ai bu une récemment et il me semble qu'ils ont changé leur recette. Elle me donne l'impression d'une bière au rhum maintenant, ce qui ne me plait pas trop.....
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BenLock
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Re: bonne(s) Pils

Message par BenLock »

J'aime beaucoup la Kingfisher également ! je ne sais pas quel sont les houblons qu'ils utilisent, mais c'est superbe !

Sinon Nicolas, à environ 40kms de chez toi, tu pourras trouver à Braucourt un petit restaurant Russe qui vend d'excellentes Pils russes... Baltika + Obolon... faut d'ailleurs bientôt que je repasse en chercher car elles descendent très bien ! :mrgreen:
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Re: bonne(s) Pils

Message par Nicolas10 »

Ah je connais pas ce resto russe à Braucourt et mon beau frère revient d'un an en Russie il m'a même pas ramené de bières!!! :twisted:

Cette semaine je suis sur Marseille et y'a pas mal de café qui ont de la Saaz Old Lager en Pression (brasseurs du gayant ds le 59) elle est pas mal, on sent bien le houblon aromatique, par contre un peu légère en IBU à mon goût et je pense pas pur malt mais sympa quand même surtout par cette chaleur. :oops:

Thv, j'ai déjà gouté la Efes et je la trouve moyenne pas assez houblonnée à mon goût.

Les brasseurs de Pils doivent se frotter les mains en ce moment car avec la chaleur leurs ventes doivent bien décoller.

Prost!
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63lolo
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Re: bonne(s) Pils

Message par 63lolo »

Nicolas10 a écrit : y'a pas mal de café qui ont de la Saaz Old Lager en Pression (brasseurs du gayant ds le 59) elle est pas mal, on sent bien le houblon aromatique, par contre un peu légère en IBU à mon goût et je pense pas pur malt mais sympa quand même surtout par cette chaleur.
Salut Nicolas, devait faire très chaud :wink: . Il y a un mois j'avais trouvé que c'était de la flotte.
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Re: bonne(s) Pils

Message par thv2001be »

Ah, les goûts et les couleurs..... :drunken:
Moi aussi j'aime bien les bières plus houblonnées genre Orval.
Mais la grande mode maintenant, c'est de faire des bières moins riches en houblon.
Si tu en as l'occasion, je te conseille de goûter la saison voisin (http://www.brasseriedesgeants.com/saison_voisin_fr.php). Ce n'est pas une pils, d'accord, mais son goût ne laisse pas indifférent. Je n'ai jamais rien bu d'aussi houblonné (mis à part les kits liquide de chez Brewferm :( )
Je l'ai découverte lors de la journée des brasseries en avril dernier.
Nicolas10 a écrit : Thv, j'ai déjà gouté la Efes et je la trouve moyenne pas assez houblonnée à mon goût.
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Re: bonne(s) Pils

Message par BenLock »

thv2001be a écrit :... Je n'ai jamais rien bu d'aussi houblonné...
Ca c'est parce que t'es jamais venu aux réunions Brassams ! On y déguste de sacrés trucs ! :mrgreen:
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Re: bonne(s) Pils

Message par bernie »

salut
bon perso je me prends une san miguel avec en fond musical un bon vieux mercyful fate (attention aux oreilles cela décoiffe)
bon week-end à tous
a+
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thv2001be
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Re: bonne(s) Pils

Message par thv2001be »

Exact. Il faudra qu'un jour, je comble cette lacune. :)
Ta remarque me fait penser à ma petite dernière que j'ai brassée. J'ai utilisé du Magnum (14,5%) comme houblon amérisant et de l'Hallertau Mittelfrüh comme aromatique. Miam miam.....
BenLock a écrit :
thv2001be a écrit :... Je n'ai jamais rien bu d'aussi houblonné...
Ca c'est parce que t'es jamais venu aux réunions Brassams ! On y déguste de sacrés trucs ! :mrgreen: