Dicker Bauch ?Nicolas10 a écrit :Et au fait tu fais comment pour reconnaitre un allemand qui a l'air de boire pas mal de bière??
Les bières ! ⇒ bonne(s) Pils
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PVE
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Re: bonne(s) Pils
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Nicolas10
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Re: bonne(s) Pils
bien vu PVE!
ou Biebauch en Platt (patois mosellan).
Tu peux aussi regarder si il a encore de la mousse sur les moustaches

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thv2001be
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Re: bonne(s) Pils
Dans les non belges, j'aime bien:
Löwenbräu (Allemagne)
Efes Pilsen (Turquie)
et dans les plus exotiques:
Leo & Singha (Thaïlande)
Beerlao (Laos)
Kingfisher (Inde) quoique j'en ai bu une récemment et il me semble qu'ils ont changé leur recette. Elle me donne l'impression d'une bière au rhum maintenant, ce qui ne me plait pas trop.....
Löwenbräu (Allemagne)
Efes Pilsen (Turquie)
et dans les plus exotiques:
Leo & Singha (Thaïlande)
Beerlao (Laos)
Kingfisher (Inde) quoique j'en ai bu une récemment et il me semble qu'ils ont changé leur recette. Elle me donne l'impression d'une bière au rhum maintenant, ce qui ne me plait pas trop.....
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BenLock
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Re: bonne(s) Pils
J'aime beaucoup la Kingfisher également ! je ne sais pas quel sont les houblons qu'ils utilisent, mais c'est superbe !
Sinon Nicolas, à environ 40kms de chez toi, tu pourras trouver à Braucourt un petit restaurant Russe qui vend d'excellentes Pils russes... Baltika + Obolon... faut d'ailleurs bientôt que je repasse en chercher car elles descendent très bien !
Sinon Nicolas, à environ 40kms de chez toi, tu pourras trouver à Braucourt un petit restaurant Russe qui vend d'excellentes Pils russes... Baltika + Obolon... faut d'ailleurs bientôt que je repasse en chercher car elles descendent très bien !
Make beer, not war !
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Nicolas10
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Re: bonne(s) Pils
Ah je connais pas ce resto russe à Braucourt et mon beau frère revient d'un an en Russie il m'a même pas ramené de bières!!!
Cette semaine je suis sur Marseille et y'a pas mal de café qui ont de la Saaz Old Lager en Pression (brasseurs du gayant ds le 59) elle est pas mal, on sent bien le houblon aromatique, par contre un peu légère en IBU à mon goût et je pense pas pur malt mais sympa quand même surtout par cette chaleur.
Thv, j'ai déjà gouté la Efes et je la trouve moyenne pas assez houblonnée à mon goût.
Les brasseurs de Pils doivent se frotter les mains en ce moment car avec la chaleur leurs ventes doivent bien décoller.
Prost!
Cette semaine je suis sur Marseille et y'a pas mal de café qui ont de la Saaz Old Lager en Pression (brasseurs du gayant ds le 59) elle est pas mal, on sent bien le houblon aromatique, par contre un peu légère en IBU à mon goût et je pense pas pur malt mais sympa quand même surtout par cette chaleur.
Thv, j'ai déjà gouté la Efes et je la trouve moyenne pas assez houblonnée à mon goût.
Les brasseurs de Pils doivent se frotter les mains en ce moment car avec la chaleur leurs ventes doivent bien décoller.
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63lolo
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Re: bonne(s) Pils
Salut Nicolas, devait faire très chaudNicolas10 a écrit : y'a pas mal de café qui ont de la Saaz Old Lager en Pression (brasseurs du gayant ds le 59) elle est pas mal, on sent bien le houblon aromatique, par contre un peu légère en IBU à mon goût et je pense pas pur malt mais sympa quand même surtout par cette chaleur.
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Re: bonne(s) Pils
Ah, les goûts et les couleurs.....
Moi aussi j'aime bien les bières plus houblonnées genre Orval.
Mais la grande mode maintenant, c'est de faire des bières moins riches en houblon.
Si tu en as l'occasion, je te conseille de goûter la saison voisin (http://www.brasseriedesgeants.com/saison_voisin_fr.php). Ce n'est pas une pils, d'accord, mais son goût ne laisse pas indifférent. Je n'ai jamais rien bu d'aussi houblonné (mis à part les kits liquide de chez Brewferm
)
Je l'ai découverte lors de la journée des brasseries en avril dernier.
Moi aussi j'aime bien les bières plus houblonnées genre Orval.
Mais la grande mode maintenant, c'est de faire des bières moins riches en houblon.
Si tu en as l'occasion, je te conseille de goûter la saison voisin (http://www.brasseriedesgeants.com/saison_voisin_fr.php). Ce n'est pas une pils, d'accord, mais son goût ne laisse pas indifférent. Je n'ai jamais rien bu d'aussi houblonné (mis à part les kits liquide de chez Brewferm
Je l'ai découverte lors de la journée des brasseries en avril dernier.
Nicolas10 a écrit : Thv, j'ai déjà gouté la Efes et je la trouve moyenne pas assez houblonnée à mon goût.
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BenLock
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Re: bonne(s) Pils
Ca c'est parce que t'es jamais venu aux réunions Brassams ! On y déguste de sacrés trucs !thv2001be a écrit :... Je n'ai jamais rien bu d'aussi houblonné...
Make beer, not war !
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bernie
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Re: bonne(s) Pils
salut
bon perso je me prends une san miguel avec en fond musical un bon vieux mercyful fate (attention aux oreilles cela décoiffe)
bon week-end à tous
a+
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Re: bonne(s) Pils
Exact. Il faudra qu'un jour, je comble cette lacune.
Ta remarque me fait penser à ma petite dernière que j'ai brassée. J'ai utilisé du Magnum (14,5%) comme houblon amérisant et de l'Hallertau Mittelfrüh comme aromatique. Miam miam.....
Ta remarque me fait penser à ma petite dernière que j'ai brassée. J'ai utilisé du Magnum (14,5%) comme houblon amérisant et de l'Hallertau Mittelfrüh comme aromatique. Miam miam.....
BenLock a écrit :Ca c'est parce que t'es jamais venu aux réunions Brassams ! On y déguste de sacrés trucs !thv2001be a écrit :... Je n'ai jamais rien bu d'aussi houblonné...