Autre ⇒ Recette de bière sans alcool (ou presque)

[marjonet]

Je suis complètement d'accord avec ton analyse Captain'
(En plus ta prose est formidablement bien écrite, un régal de lecture!)

Marjorie

[PVE]

J'acqiesce entièrement.
Reste le problème des gens en abstinence médicale, ceux qui ont réussi à s'extirper de la dépendance de l'alcool.
Même 1 ou 2 degrés, n'est-ce pas suffisant pour provoquer une rechute ?

[listef]

Eh, je voulais pas jouer les rabat-joie
Simplement juste ajouter une mise en garde, ou un autre point de vue si vous voulez,
et après, chacun est plus libre de faire ses choix.

[The Submarine Captain]

J'acqiesce entièrement.
Reste le problème des gens en abstinence médicale, ceux qui ont réussi à s'extirper de la dépendance de l'alcool.
Même 1 ou 2 degrés, n'est-ce pas suffisant pour provoquer une rechute ?

Ben pour les gens en abstinence médicale, genre alcooliques sevrés, même les bières dites sans alcool, avec leurs 0,4 ou 0,5% usuelles sont fortement déconseillées.
Tout comme certaines autres boissons qu'on croirait plus innocentes, comme certains jus de fruits (jus de pomme ou de raisin rustique, non filtré, voire non pasteurisé), qui peuvent aussi contenir quelque chose de l'ordre de 0,5% d'alcool, voire un poil plus, suivant les méthodes de production...

[denis_brasseur]

- 100 femmes enceites qui ne boivent 4 verres par jour,
- 100 femmes enceites qui ne boivent 5 verres par jour,

A mon avis, celles ci ont fait des brasseurs (brasseuses) amateurs

[Florent]

J'ai testé avec la technique de Bernie, le houblon ressort un peu plus. Mais c'est vrai que le gout y est. Est presque sans alcool, juste le sucre pour l'embouteillage. Merci pour l'info