Brassam 2024 - fêtons les 20 ans du forum ⇒ BRASSAM 24 : Activités
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
-
Cacahuète
- Ch'ti nouveau
- Messages : 57
- Inscrit depuis : 11 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 7 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
Pour le blind-taste, est-ce que vendredi en début d'après-midi conviendrait ?
J'ai cru comprendre qu'il y avait beaucoup de lots à distribuer, donc je pensais en faire un petit concours avec des points attribués en fonction du style/sous-style deviné.
Je suis en train de récupérer quelques exemples commerciaux de certains styles. Je pense pouvoir faire 6 services de chaque bière (~10 cl), donc peut-être concourir par binôme en fonction du nombre de personnes intéressés ?
Si vous avez des suggestions n'hésitez pas.
J'ai cru comprendre qu'il y avait beaucoup de lots à distribuer, donc je pensais en faire un petit concours avec des points attribués en fonction du style/sous-style deviné.
Je suis en train de récupérer quelques exemples commerciaux de certains styles. Je pense pouvoir faire 6 services de chaque bière (~10 cl), donc peut-être concourir par binôme en fonction du nombre de personnes intéressés ?
Si vous avez des suggestions n'hésitez pas.
-
sirhotman
- Maître Brasseur

- Messages : 2492
- Inscrit depuis : 16 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L
Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier. - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nanton
- A remercié : 118 fois
- A été remercié : 201 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
Même si il n'y a pas de lot à gagner c'est toujours sympa comme exercice, surtout en binôme je trouve.
-
MementoMori
- Maître Brasseur

- Messages : 3318
- Inscrit depuis : 6 ans 11 mois
- Mon équipement : 2 KitchenChef 28l
1 Bergland 33l - Brasseur : Amateur
- A remercié : 337 fois
- A été remercié : 263 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
Perso j'ai découvert dans une grosse brasserie c'est tellement con une fois que t'as pigé le trucTarte aux pommes a écrit :question bête, il n'y a pas quelqu'un au brassam qui pourrait nous montrer comment ouvrir des sacs facilement ?
Perso je galère toujours avec la ficelle.

Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts 
-
Pedzouille
- Maître Brasseur

- Messages : 2267
- Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Moselle - Sarreinsming
- 1 recettes partagées
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 220 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
C'est sympa de l'expliquer 
Y a pas deux couleurs pour rien
Y a pas deux couleurs pour rien
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
-
Pastis54
- Assistant

- Messages : 793
- Inscrit depuis : 4 ans 6 mois
- Mon équipement : Brewfather
Grainfather G70
Fermenteur SF70
Cylindro-conique 100 litres
Polsi fond plat 100 litres - Brasseur : Amateur
- Localisation : Armaucourt
- A remercié : 81 fois
- A été remercié : 56 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
C'est exact mais c'est laquelle qui fait couper et tirer dessus 
Comme on dit, le fil rouge sur le bouton rouge et ...
Comme on dit, le fil rouge sur le bouton rouge et ...
Tout est bon dans le Houblon 
-
Tarte aux pommes
- Arpette

- Messages : 329
- Inscrit depuis : 6 ans 11 mois
- Mon équipement : Arsegan Easybrew30 + serpentin de refroidissement, 4 fermenteurs, plaque chauffante MJ's, agitateur magnétique + Erlenmeyer, manteau de fermentation Coolbrewing
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Reichshoffen Alsace 67
- A remercié : 45 fois
- A été remercié : 37 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
Je crois que j'ai levé un truc avec cette histoire de ficelle...
On pourrait faire un atelier juste pour ça
l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus-
Tarte aux pommes
- Arpette

- Messages : 329
- Inscrit depuis : 6 ans 11 mois
- Mon équipement : Arsegan Easybrew30 + serpentin de refroidissement, 4 fermenteurs, plaque chauffante MJ's, agitateur magnétique + Erlenmeyer, manteau de fermentation Coolbrewing
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Reichshoffen Alsace 67
- A remercié : 45 fois
- A été remercié : 37 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
Quelqu'un ramène des jeux ?
Corn hole ou autre ?
jeux de table, la potence avec une ficelle et un anneau à accrocher ce genre de truc...?
Corn hole ou autre ?
jeux de table, la potence avec une ficelle et un anneau à accrocher ce genre de truc...?
l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus-
Tarte aux pommes
- Arpette

- Messages : 329
- Inscrit depuis : 6 ans 11 mois
- Mon équipement : Arsegan Easybrew30 + serpentin de refroidissement, 4 fermenteurs, plaque chauffante MJ's, agitateur magnétique + Erlenmeyer, manteau de fermentation Coolbrewing
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Reichshoffen Alsace 67
- A remercié : 45 fois
- A été remercié : 37 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
Certains fournisseurs n'ont que du blanc
l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus-
bacco
- Maître Brasseur

- Messages : 3192
- Inscrit depuis : 14 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lugano, Suisse
- 2 recettes partagées
- A remercié : 264 fois
- A été remercié : 453 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
C'est étrange ce que tu dis là car ma femme m'a dit la même choseTarte aux pommes a écrit : 04 mai 2024 10:51![]()
![]()
![]()
Je crois que j'ai levé un truc avec cette histoire de ficelle...![]()
imaginer le meilleur, préparer le pire
-
Cacahuète
- Ch'ti nouveau
- Messages : 57
- Inscrit depuis : 11 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 7 fois
Re: BRASSAM 24 : Activités
Je peux ramener une planche de corn hole et un jeu de palet breton.Tarte aux pommes a écrit : 04 mai 2024 11:14 Quelqu'un ramène des jeux ?
Corn hole ou autre ?
jeux de table, la potence avec une ficelle et un anneau à accrocher ce genre de truc...?