Brassage automatiséVEVOR Cuve de Brassage 30 L

Pour les adeptes du tout en 1 thermo-contrôlé-recirculé : braumeister, grainfather et autres installations amateurs ou artisanales.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message : - Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique - Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique - Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité - Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités - Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants - Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé - Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
neo64
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2450
Inscrit depuis : 7 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 102 fois
A été remercié : 340 fois

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par neo64 »

hmmm pas très sympa de mettre tous les fabriquant dans le même panier (de malt ? :mrgreen: ) depuis maintenant 5 ans que je fréquente le forum j'y ai lu de nombreux retours disant que le SAV de chez Klarstein était impeccable

J'ai pas d'action chez Klarstein mais tu leurs fait un procès d'intention là...

Sinon merci MorganB pour le retour, mieux vaut certainement mettre quelques dizaines d'euros de plus et acheter une cuve all-in chez un vrai revendeur FR avec un SAV digne de ce nom (pour ceux qui veulent une cuve all-in évidement je remet pas une pièce sur le débat :lol: )
"In hop we trust"

Nos petits liens
Baloo
Ch'ti nouveau
Messages : 58
Inscrit depuis : 9 ans 1 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Brewster Beacon 70L
Brasseur : Amateur
A remercié : 17 fois
A été remercié : 3 fois

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par Baloo »

J'ai acheté mon moulin double rouleaux inox chez eux, moitié prix de la concurrence, et bah il est royal, très précis, régulier, ne se dérègle pas, et ultra rapide avec la visseuse. Mais voila, c'est un truc mécanique avec 6 pièces, je ne pense pas que je prendrais le risque sur un outil complexe ou avec de l'électronique.
Avatar de l’utilisateur
Delta
Ch'ti nouveau
Messages : 195
Inscrit depuis : 4 ans 2 mois
Mon équipement : Du classique pour le moment... Rien de pro. Juste une cuve d'empatage et une marmite électrique pour l'ebu 4 sceau fermenteur 12L une jarre de 4L
Brasseur : Amateur
A remercié : 51 fois
A été remercié : 10 fois

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par Delta »

Hello,
Je ne jette pas la pierre au 'tout en un' car moi même a 98% sûr, je vais être l'heureux proprio d'une Brew Monk Magnus d'ici janvier 2024.
Maintenant, je me dis aussi que rien ne pourra rivalisé avec nos bonnes vielle marmite comme a l'ancienne. cad des cuves sur le gaz et tout le touin touin... et vas tout en manuel ou presque si on passe avec des pompes pour soutirer les mou etc.
Que cela soit l'informatique (mon métier) ou l'automobile ou le brassage, quand on commence avec de l'électrique et encore pire avec de l'électronique, sa se corse et souvent pas en bien
:jesors4:
100% freestyle.
On n'aime ou on n'aime pas, on adhère au concept ou pas...
L'échec ne me fait honte, cela fait partie de la réussite dans le futur
:jesors1:
Mcfly
Ch'ti nouveau
Messages : 11
Inscrit depuis : 3 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
A été remercié : 1 fois

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par Mcfly »

J’ai 7 brassins sur ma cuve vevor, à part 1 cramage de fond qui m’a fait déclencher le thermique de la cuve, j’ai pas grand chose à lui reprocher! Comme toutes les cuves lui ressemblant, la graduation intérieure est fausse… sinon ça fait le taff!
Yrogergfr
Ch'ti nouveau
Messages : 3
Inscrit depuis : 2 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 2 fois

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par Yrogergfr »

Hello tout le monde !
J'ai moi aussi acquis cette cuve via le site de Vevor (moins cher que sur Ali). Je ne l'ai pas encore utilisée, mais xe devrait se faire d'ici peu.
J'ai une autre question : quel est le volume de Dead span e ?
Autre question, (de noob j'avoue) : pourquoi ne pas utiliser la pompe de recirculation plutôt que soutirer le moût via le robinet ? J'ai vu sur le site des filles qu'il fallait éviter d'utiliser la pompe lorsque le moût était en trop chaud (Ébullition)... quelqu'un aurait une idée ?

Merci !
Grrg
Avatar de l’utilisateur
sirhotman
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2492
Inscrit depuis : 16 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L
Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier.
Brasseur : Amateur
Localisation : Nanton
A remercié : 118 fois
A été remercié : 201 fois

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par sirhotman »

Au dessus de 95°C les pompes aiment pas bien, ça cavite avec le liquide qui est a deux doigts de l'ébullition. Et ça avec une pompe de machine chinoise ou avec une meilleur pompe à côté (mon cas). Après il y a surement des technologies de pompe très cher pour passer des liquides en ébullition.
Yrogergfr
Ch'ti nouveau
Messages : 3
Inscrit depuis : 2 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 2 fois

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par Yrogergfr »

Merci pour cet éclairage !

Et pour le volume mort sur ce modèle de machine ?
rigelk
Ch'ti nouveau
Messages : 4
Inscrit depuis : 2 ans 9 mois
Mon équipement : SS Brewtech Chronical 14g + chiller Lindr
Petite chinoiserie de 30L à l'empâtage
Brasseur : Amateur

Re: VEVOR Cuve de Brassage 30 L

Message par rigelk »

Petit retour quant au fond filtrant : faites bien attention, le métal est assez fin et il a cédé lors d'un égoutage chez moi… Donc bien surveiller sa déformation avant tout brassin.