Commandes groupéesCommande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

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momie
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par momie »

Coco l'asticot a écrit :Du coup j'ai completé les sacs de Biscuit, Crystal, Tourbé et Acide. Mais si quelqu'un.e en veut 2-3 kg, pas de soucis, hein !
super, ça avance
Coco l'asticot a écrit : PS : on remplit la feuille "consolidation", on touche plus à la feuille "sondage", hein ??
Oui, c'est cela
la feuille sondage est normalement interdit a la modification
elle permet de se souvenir du souhait de base

Pour la feuille consolidation
J'ai rayé et mis sur fond jaune les éléments ayant peu de chance d'atteindre le sac complet
de manière a avoir un peu plus de clarté, dans 2 jours je supprime ces lignes

Pour les houblons
C'est le moment de se concentrer sur ceux qui ont le plus de chance d'aboutir aux sacs complets
- cascade bio : 9 kg => manque 1 kg pour faire les 10 kg => des volontaires
sinon possibilité d'ajouter 0,1 kg sur 10 des 11 demandeurs

- chinook bio : 1,5 => Préférer retirer et/ou compléter d'autres ayant plus de chance d'aboutir

- citra : 6,45 => 1,45 de trop => je propose de retirer 2 x 0,3 sur 1kg + 8 x 0,1 kg sur 0,5 kg + 0,05 sur 0,25 soit 1,45 il me semble

- Mosaîc : 2,45 => a voir
Offre un mélange unique et complexe de caractéristiques florales, tropicales, fruitées et terreuses qui se traduisent très favorablement en plusieurs styles de bière.
Beerstyles: American Pale Ale, American IPA, Blonde Ale, Cream Ale.

- Motueka : 1,75 => => Préférer retirer et/ou compléter d'autres ayant plus de chance d'aboutir
Alternative: SAAZ (Ce houblon offre un arôme et une saveur uniques. Une excellente variété pour les bières belges)

- Nothern Brewer : 1,2 => Préférer retirer et/ou compléter d'autres ayant plus de chance d'aboutir

- Saaz : 6,5 => a voir si les volontaires pour Motueka se repli sur lui, il a des chances d'arriver au 10 kg
sinon il faudra retirer 1.5 kg sur le même principe que pour le citra

- Wai-iti : 1 => => Préférer retirer et/ou compléter d'autres ayant plus de chance d'aboutir

A bientôt pour la suite
tcollet
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par tcollet »

Je suis allé faire un tour ce matin pour tenter de compléter mais c’est perso pas la période idéale... je veux bien rajouter du cascade bio pour compléter... ça me motivera pour brasser.
Après je verrai ce soir pour mettre aussi quelques houblons (pellets) que j’ai en rab aussi pour troc et peut-être du malt...


Tom de Montagny
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par elBlondin »

salut voici mes bonnes et mauvaises actions :)

sac de vienna complété,
retrait sur le motueka mais répercuté sur le Citra pour compenser
j'ai augmenté un peu mes qté sur le Mosaic pour esperer que ca passe, sinon tempi :)
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par Coco l'asticot »

Cool !
Pour ma part, j'ai augmenté un peu le Saaz et le Mosaïc, mais je peux pas aider sur le Citra, j'en ai encore un petit stock...
Pour les capsules, je pense qu'il va falloir qu'on se mette d'accord sur une seule couleur ? Je peux en prendre encore, mais pour le coup, je préférerais vraiment du noir...
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par tcollet »

Pour les capsules, selon les besoins, je passerai sur l'une ou l'autre couleur pas de soucis...
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par Gooballs »

Pour ma part, je prendrai le sac entier de malt avoine si personne ne complète.

--- ---
En projet :
- IPA El Dorado
- Wee Heavy vieilli en fût
- Daix Pieu n°2

En fermentation :
- Bière de blé - Kveik
Tout juste embouteillée :
- Triplopain
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par momie »

tcollet a écrit :En espérant que les boutures ou marcotages prennent ;)
Suite a ton message dans les commentaires de la page "échange du doc google"
Je suis bien d'accord avec toi, et pour moi c'est pareil

Nous avons commencé un peu tard pour ce genre de manip
L'avantage, c'est que l'on teste le principe de la bourse d'échange.
Ensuite, nos boutures si elles ne sont pas opérationnelles, c'est pas grave
Cela permet de savoir qui a quoi.
Et nous pourrons être plus opérationnel dès le printemps de l'année prochaine

Donc, Allez y, Indiquez les boutures que vous testez
Pour les résultats, on verra plus-tard
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par momie »

Pour la feuille consolidation
J'ai retiré les lignes rayées ayant seulement 5 kg

J'ai rayé et mis sur fond jaune
- les malts et sucres ayant maximum 10 kg
- les houblons en dessous de 1,5 kg
et donc pas facile a atteindre le sac complet

De manière a avoir un peu plus de clarté, dans 4 jours je supprime ces lignes (dimanche soir ou lundi matin)
hiroshisan
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par hiroshisan »

Pour les capsules, on va devoir combiner les noires et les dorées pour y arriver. Il en manquera encore 2000 à prendre.

Que préférez vous comme couleur ?
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sirhotman
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par sirhotman »

Si on part sur des dorées je peux en prendre 1000, des noires il m'en reste plus de 550.


"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré