marti a écrit : ce qui induit que le plaisir est dans la magie de la création...
l'incertitude de l'alchimie...
mais euh comment dire ... ca marche pas pour tout alors, le cote incertitude de l'alchimie bon ok c'est pas tres beau (auto carton jaune)Maintenant je trouve que ca tourne un peu au proces d'intention. Le brasseur amateur c'est donc plus celui qui brasse pour aprrendre en s'amusant sans avoir pour contraintes principales; la quantite, la constance, la reproductibilite du produit, le cout de production et la rentabilite (en occultant tout les aspects propres a la gestion d'entreprise et du personnel)
Donc si je comprends bien un cusinier ne peut etre qualifie d'amateur que s'il construit sa propre cuisiniere. Et tout cuisinier qui cuisine avec gout et convivialite mais sur un piano Morice est donc un professionnel est se doit peser les morrilles au milligrames et presenter l'addition a ces convives?
Le systeme imagine permet peut etre d'influer sur un grand nombre de parametres du brassage.
On pourrait ainsi en tester peut etre plus facilement les ajustements sans forcement etre obliger d'hurler pour rechercher la personne qui a encore fait cuire du choux fleur dans la cuve de brassage ( enfin l'auto cuiseur
)
), c'est un message qui m'invite à actionner les vannes.
