Brassage automatiséGrainfather + houblon : comment faites vous?

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Filtrez vous vos houblons dans le grainfather

- Non, direct dans la cuve + un bon whirlpool
8
40%
- Oui, avec une chaussette
9
45%
- Oui, avec un hop spider
3
15%
- Oui, avec autre chose
0
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ploufe
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Re: Grainfather + houblon : comment faites vous?

Message par ploufe »

Non... Je viens d investir dans le balai à WC (c) officiel de gf.... On verra ce que ça donne.
bzhsurfer
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Re: Grainfather + houblon : comment faites vous?

Message par bzhsurfer »

J'ai investi dans le whirlpooleur de chez GF. La qualité est bonne mais les finitions pourraieint être un poil mieux

Testé sur deux IPA, deux fois la même recette de 23l et 130gr de houblon en pellet.

Résultat j'ai mis à faire trempette la touilette et hop après 20min le temps de faire infuser le dernier houblon sous les 80°
Un bon 5min sur la makita (comme nikita mais moins violente :lol: ) et laisser 5 bonne minute le whirlpool faire son effet à chaque fois deux monticule d'houblon dans le fond de la cuve.

Pas eut de soucis particulier avec la pompe, bon après c'était mes deux premiers brassins avec la bête. Le nettoyage du filtre un peu longuet. A voir si un filtre faisant tous le diamètre interne du gf ne serait pas mieux, car la première fois j'ai du perdre un bon litron de bière.

Pas mécontent de l'achat des deux, à voir dans la continuité avec la petite belge et la stout en approche de brassage dès que mes fermenteur seront dispos.
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ploufe
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Re: Grainfather + houblon : comment faites vous?

Message par ploufe »

bzhsurfer a écrit :à chaque fois deux monticule d'houblon dans le fond de la cuve.

Pas eut de soucis particulier avec la pompe, bon après c'était mes deux premiers brassins avec la bête.
ça m'intrigue.
La pompe, en aspirant, n'a pas mélangé le tas de houblon?
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ploufe
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Re: Grainfather + houblon : comment faites vous?

Message par ploufe »

Mon retour sur le brassage du we.....
Un desastre.

Mon houblon a complètement bloqué la pompe, j'ai du souffler 2 ou 3 fois dans le tuyau pour réussir a évacuer ma bière.... pas très confiant sur le résultat...
JE vais essayer de trouver un filtre pour transvaser ma bière pour la fermentation 2ndaire.

A mon avis, je n'ai pas encore une bonne maîtrise du Whirlpool... En attendant je vais investir dans le hop spider. Moins risqué!