Chez moi le hersbrucker et le saazer sont presque bons à être récoltés .
Par contre un peu plus de retard pour le cascade , le smaragd et le chinook.
Je pense que la récolte se fera en plusieurs étapes car il y a des cônes biens formés et d'autres tout petits sur le même pied .
Les houblons ⇒ La récolte 2016 commence
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Fat
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Re: La récolte 2016 commence
La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
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HyptnoticHops
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Re: La récolte 2016 commence
ça y est 1ère récolte pour mes deux pieds plantés fin mai :
150g de golding (à gauche)
235g de cascade (à droite)
150g de golding (à gauche)
235g de cascade (à droite)
En cours: bière au fleurs de sureau,...
En bouteille:blonde au golding du jardin, IPA colombus/citra/cascade, Session pale ale
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Nezahualcoyotl
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Re: La récolte 2016 commence
Pour ma part, le Gimli m'a donné 5*100g de cônes sec cette année.
J'espére , en fin d'après midi récolter mon Tomawak .
Nezahualcoyotl
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rockeurfoo
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Re: La récolte 2016 commence
Salut tout le monde!
Je rentre d'une semaine de déplacement, et mon houblon à eu soif (je pense)
Voila l'étât du cascade :
cascade
Je pense récolter demain de toute manière, les cônes sont petits mais bien odorants
Bonne soirée !
Loic
Je rentre d'une semaine de déplacement, et mon houblon à eu soif (je pense)
Voila l'étât du cascade :
cascade
Je pense récolter demain de toute manière, les cônes sont petits mais bien odorants
Bonne soirée !
Loic
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Re: La récolte 2016 commence
Chez moi, c'est le Saaz qui s'avère être le plus précoce. J'en ai récolté un peu plus de 500g en frais, en laissant les petits cônes et tout se qui était trop emmêlé avec les voisins.
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le beef
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Re: La récolte 2016 commence
Par ici (sur seine et marne) j'ai planté 4 plants en Avril. Malheureusement peu arrosés faute de présence régulière sur les lieux et sûrement parce que c'est la première année, la récolte sera minime.
Sur 4 seulement 2 ont des cônes, le challenger et le Golding.
Le challenger me paraît encore un peu vert même s'il y a pas mal de lupuline, quand j'écrase un cône au delà du côté gras de la résine je sens des feuilles encore humides. Cela dit je ne reviendrais pas dans le coin avant deux semaines... Je récolte selon vous ?
Le Golding m'a l'air prêt lui.
En regardant sur beerlegend je vois que la maturité du Golding est plutôt "mild season" quand le challenger est "late season", tout ça reste logique.
Voici le challenger: Et le golding: Pour le séchage je prévois 3h au four chaleur tournante à 50°, puis sous vide et au congel !
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Sur 4 seulement 2 ont des cônes, le challenger et le Golding.
Le challenger me paraît encore un peu vert même s'il y a pas mal de lupuline, quand j'écrase un cône au delà du côté gras de la résine je sens des feuilles encore humides. Cela dit je ne reviendrais pas dans le coin avant deux semaines... Je récolte selon vous ?
Le Golding m'a l'air prêt lui.
En regardant sur beerlegend je vois que la maturité du Golding est plutôt "mild season" quand le challenger est "late season", tout ça reste logique.
Voici le challenger: Et le golding: Pour le séchage je prévois 3h au four chaleur tournante à 50°, puis sous vide et au congel !
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Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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francois44119
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Re: La récolte 2016 commence
ce matin, petite récolte pour ma 1ere année:
Saphir j'en ai 220g
Golgind 50g
mais il n'a pas plu depuis qqs semaines donc à voir combien ils vont perdre en masse après séchage.
Saphir j'en ai 220g
Golgind 50g
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tof02
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Re: La récolte 2016 commence
ça perd beaucoup au séchage 
et le houblon, comme les lauriers, c'est sur la tête
même si le coté "premier bébé" est sympa 
et le houblon, comme les lauriers, c'est sur la tête
même si le coté "premier bébé" est sympa “Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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pasdebol
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Re: La récolte 2016 commence
moi, j'ai divisé le poids par 3 (416g de northern b m'ont donnés 140g une fois sec, ...).
je pensais ne rien récolter la 1ere année mais j'étais à 1.3kg de houblons à faire sécher, du coup, je me suis un peu enflammer mais une fois sec, s'il me reste 450g je serais le "roi du monde"...surtout s'ils sont utilisable car maintenant ils ont plus une odeur de foin que de houblons...
je pense qu'ils ont seché trop vite
je pensais ne rien récolter la 1ere année mais j'étais à 1.3kg de houblons à faire sécher, du coup, je me suis un peu enflammer mais une fois sec, s'il me reste 450g je serais le "roi du monde"...surtout s'ils sont utilisable car maintenant ils ont plus une odeur de foin que de houblons...
je pense qu'ils ont seché trop vite