Bibliographie ⇒ manuel du brasseur Roret
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Grandvaurien
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Re: manuel du brasseur Roret
Si vous aimez les vieux bouquins, il y a aussi çà: Le guide du brasseur, ou l'Art de faire la bière : traité élémentaire théorique et pratique - 1884
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brassam47
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Re: manuel du brasseur Roret
Ah oui en effet, j'avais pas vu que le post initial à 2 ans.Gamb a écrit :Tu vois bazoo, il faut patienter un peu pour connaitre le succès
Du coup, merci Gamb de l'avoir relancé.
Grandvaurien a écrit :Si vous aimez les vieux bouquins, il y a aussi çà: Le guide du brasseur, ou l'Art de faire la bière : traité élémentaire théorique et pratique - 1884
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Merci Grandvaurien pour le partage.
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BandB
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Re: manuel du brasseur Roret
Tant qu'on est dans les vieux trucs 
Si quelqu'un a réussi à mettre la main là dessus, ça m'intéresse très fortement. Merci !

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Gamb
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Re: manuel du brasseur Roret
C'est un prototype d'ebook du 19ème ? --->[]
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BandB
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Re: manuel du brasseur Roret
Ah cool merci ! J'essaie de me tenir à la page 
Comment ça c'est pas le dernier livre sorti sur la bière ?
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bazoo
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Re: manuel du brasseur Roret
En version papier, il est introuvable comme de nombreux livres anciens techniques surtout sur la bineBandB a écrit :Tant qu'on est dans les vieux trucs
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bruceber
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