Brown Ale - Porter - StoutDIYDOG #198 - Candy Kaiser

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Re: DIYDOG #198 - Candy Kaiser

Message par Jean-Luc »

Yummy !!!
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Re: DIYDOG #198 - Candy Kaiser

Message par theophae »

Merci à toi bellebouche des nous faire partager tes brassins avec des belle photos. C'est toujours un plaisir à lire :)
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Re: DIYDOG #198 - Candy Kaiser

Message par bellebouche »

Rapport précoce.

Directement transférés au fût de la cuve de fermentation. Aucun filtrage - seulement froid conditionné.

Image

Il doit certainement du temps pour devenir une vraie bière mais maintenant - j'avoir une idée de ce qu'elle devrait être.

Le "Candy" est dans la mousse. Le caramel et la douceur est à l'avant de la bouche. Finition amérisant forte. Une bière fraîche à sec. Je pense qu'il devienne plus lisse après un mois de lagering.

Je ne voudrais pas normalement faire une bière comme celui-ci, suivant les conseils de Brewdog a été une grande leçon - j'ai appris beaucoup de choses nouvelles.
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Jean-Luc
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DIYDOG #198 - Candy Kaiser

Message par Jean-Luc »

C'est magnifique... Merci de nous confirmer l'intérêt précieux du cadeau offert par Brewdog à la communauté.
Est ce possible d'ajouter dans l'application recette en ligne avec tes conclusions ?
Sans obligation :D
Tes participations sont deja très précieuses... Merci
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