Les fournisseursavis Polsinelli

où se fournir en matériel et matières premières ?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
  • Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
  • Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
  • Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
  • Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
  • Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
  • Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
  • Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
L'hermine
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2815
Inscrit depuis : 17 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico DIY avec plein de truc en inox
Brasseur : Pro
Localisation : Auvergne/Limousin
A remercié : 142 fois
A été remercié : 259 fois

Re: avis Polsinelli

Message par L'hermine »

Non c'est des cuves à fond plat comme les Tabec qu'on voit chez Brouwland. Pour l'épaisseur idem, c'est du classique. Niveau finition idem. Par contre je suis surpris par la lourdeur du couvercle qui lui est différent.

Et merci Bacco et Pompix.
Avatar de l’utilisateur
Alpaca
Arpette
Arpette
Messages : 404
Inscrit depuis : 20 ans 5 mois
Brasseur : Pro
Localisation : Bichancourt
A remercié : 52 fois
A été remercié : 13 fois

Re: avis Polsinelli

Message par Alpaca »

Ah tiens! donc ce que tu as acheté (avant modification) ce n'est pas ça : http://www.polsinelli.it/fr/shop/fermen ... 200-l.html ?
Etienne

"J'goutte toujours!" (Muntjac)

Bières Chevêche
Avatar de l’utilisateur
L'hermine
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2815
Inscrit depuis : 17 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico DIY avec plein de truc en inox
Brasseur : Pro
Localisation : Auvergne/Limousin
A remercié : 142 fois
A été remercié : 259 fois

Re: avis Polsinelli

Message par L'hermine »

si si mais pour l'histoire du fond bombé tu demandera à Polsinelli ce qu'ils entendent par ça. On en a déjà discuter sur le forum et je ne sais plus si quelqu'un avait apporté une réponse à cet abus de langage mais toujours est il qu'il s'agit de cuve à fond plat comme toute les autres cuves à fond plat que je connais (ou alors c'est moi qui utilise mal le terme fond plat, ainsi que brouwland et autres)
Avatar de l’utilisateur
Alpaca
Arpette
Arpette
Messages : 404
Inscrit depuis : 20 ans 5 mois
Brasseur : Pro
Localisation : Bichancourt
A remercié : 52 fois
A été remercié : 13 fois

Re: avis Polsinelli

Message par Alpaca »

Ok. De toute façon si j'ai bien tout lu, ça ne change rien. La sortie est 40mm au dessus du fond.
Etienne

"J'goutte toujours!" (Muntjac)

Bières Chevêche
Avatar de l’utilisateur
le beef
Apprenti
Apprenti
Messages : 606
Inscrit depuis : 14 ans 10 mois
Mon équipement : De quoi brasser 8l à 12l en appart.
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris 3
A remercié : 4 fois
A été remercié : 9 fois

Re: avis Polsinelli

Message par le beef »

Merci l'hermine pour cette explication sur le DIN, je vois maintenant de quoi il s'agit.
Tiens nous au courant si tu arrives à avoir des nouvelles de Polsinelli. C'est en effet pas bien propre tout ça, ça mérite une réaction de leur part.

Le beef
Avatar de l’utilisateur
L'hermine
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2815
Inscrit depuis : 17 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico DIY avec plein de truc en inox
Brasseur : Pro
Localisation : Auvergne/Limousin
A remercié : 142 fois
A été remercié : 259 fois

Re: avis Polsinelli

Message par L'hermine »

Polsinelli a entrepris une réaction face à ce problème. Les négociations sont en cours afin de trouver une solution satisfaisante pour tout le monde. On verra ce qu'il en ressort, je vous tiendrais au jus...

L'occasion de dire encore une fois merci à Bacco.
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 6035
Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques
Brasseur : Amateur
Localisation : Nancy
A remercié : 85 fois
A été remercié : 193 fois

Re: avis Polsinelli

Message par pompix »

:clap:
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
aeternus
Ch'ti nouveau
Messages : 36
Inscrit depuis : 11 ans
Brasseur : Amateur

Re: avis Polsinelli

Message par aeternus »

Est-ce qu'une personne qui possède une cuve Polsinelli pourrait me dire si les litres sont gravés à l'intérieur des cuves ? merci
Avatar de l’utilisateur
Meakusma
Assistant
Assistant
Messages : 1001
Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
Mon équipement : Cuve Inox Polsinelli 35L+ fond filtrant /serpentin cuivre/ 3 cuves plastique Brouwland / moulin Corona / Sac en voile sac polyester / Beersmith
Brasseur : Amateur
Localisation : Liege
A été remercié : 23 fois

Re: avis Polsinelli

Message par Meakusma »

aeternus a écrit :Est-ce qu'une personne qui possède une cuve Polsinelli pourrait me dire si les litres sont gravés à l'intérieur des cuves ? merci
non c'est pas gravé a l'intérieur :)
Quantik
Arpette
Arpette
Messages : 262
Inscrit depuis : 11 ans 4 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 12 fois
A été remercié : 3 fois

Re: avis Polsinelli

Message par Quantik »

Mais si tu t'en sent capable: http://imgur.com/a/dCvS5
En prévision : Clone Ramée blanche
En primaire : Lambic
En secondaire : -
En bouteille : Nitouche: Bière à la châtaigne - Père porcher: Bière aux épices - Munchellausen: Munich Hell
A tout bu: Chti Franck