Gros bordelVos conseils pour foutre le bordel dans un sujet

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Simon Roy
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par Simon Roy »

Jean-Luc a écrit : Pourquoi faut il que tout tourne régulièrement au débat ?
Bienvenue sur internet Chef. C'est gratuit et relativement anonyme, les gens ne se privent pas e grand chose du coup.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. ;)

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L'hermine
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par L'hermine »

ok bah dans ce cas:

Conseil N°18: ne suivez pas le conseil N°1 :P
Samster
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par Samster »

C'est pour ça que les écrivains écrivent tous seuls dans leur coin, pour éviter le débat ! ( ils ont déjà bien à faire avec leur Moi, leur Je, leur Moi Je... :D )
Sinon en temps que futur ex novice, mon avis est que le site univers-bière initie parfaitement à la fabrication de la bière et qu'il est même déjà un peu trop avancé.
Le seul vrai conseil c'est: lance toi ! Après tu verra ;)
Et éviter les questions un peu con c'est pas facile, quand un débutant se pose une question il a bien souvent l'impression que Son problème est un peu unique, ça ressemble bien à des trucs qu'il a lut mais ça ne répond pas à SA question ! Donc il la (les) posera :)
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Jean-Luc
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par Jean-Luc »

Samster a écrit :C'est pour ça que les écrivains écrivent tous seuls dans leur coin, pour éviter le débat ! ( ils ont déjà bien à faire avec leur Moi, leur Je, leur Moi Je... :D )
Critique les écrivains toi et tu vas finir au coin avec PM et F1.
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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bazoo
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par bazoo »

Le site du nain me semble suffisamment bien fait, pour quoi ne pas le mettre en avant quitte à le compléter .
Le brassin public est AMHA le moyen d'apprendre les bases rapidement complété par un livret ou un E book et tutorat pour un ou deux brassins.
En conseil, se rendre compte de l'aspect prenant du brassam, pas stresser pour un pet de travers, s'investir personnellement , ne pas hésiter à se remettre en question et se lacher en tout grain direct.
Le fofo est bordélique à souhait, j'aime bien et si tu veux une info, elle y est, il faut chercher.
Samster
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par Samster »

Jean-Luc a écrit :
Samster a écrit :C'est pour ça que les écrivains écrivent tous seuls dans leur coin, pour éviter le débat ! ( ils ont déjà bien à faire avec leur Moi, leur Je, leur Moi Je... :D )
Critique les écrivains toi et tu vas finir au coin avec PM et F1.
Oh non je n'aime ni la Police Militaire ni la Formule 1... :whistle:
tof02
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par tof02 »

Oh non je n'aime ni la Police Militaire ni la Formule 1... :whistle:
je ne pense pas que Jean-Luc parlait de la police militaire et de formule 1 :D

Bon sinon, pour un sujet de conseils aux petits nouveaux, on arrive en fin de 5èmes pages, avec pleins de bons avis c'est certains, mais il faudrait faire un tuto spécial si cela continue :lol:

Sinon comme évoqué, c'est vrai que lorsque l'on est novice, en brassage kit/extrait/tout grain, les glouglou, mais encore sur un mode de filtration, le houblonnage, un mode de fermentation ( bouteille/soda kegs..) etc... les questions les plus sottes sont souvent faite dans l'urgence, et l'on vit dans un monde qui veut tout, tout de suite, excepté les agios en fin de mois :lol: . je compatis, si je ne trouve pas une réponse au bout d'une heure, j'aurai tendance à poster un nouveau sujet :lol:

Re-sinon, le site du nain est bien complet en effet, mais celui-ci aussi! même si la dérive des sujets aux débats donne de la lecture! parfois ce n'est pas plus mal, c'est toujours mieux que de regarder une daube à la tv :lol:
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi

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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par AssKicker »

Perso je suis en train de me faire un tuto histoire d'être au point pour mon 2ème brassin, et ce que je fais, c'est de prendre la base sur le site du nain, et puis de peaufiner en fouillant sur le forum en prenant note des expériences de tout le monde.

Ça prend du temps mais c'est instructif... et ça permet de mieux cerner/connaître certaines personnes tant qu'à faire. :D
nicopremier
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par nicopremier »

Je pense que c'est LE truc à faire, se faire SOI MEME son propre tuto en piochant à gauche à droite. Bien sûr on part d'un tuto existant (celui de l'illustre nain) puis on ajuste selon le matériel (temps de chauffe, températures etc...). Quand on débute on y va à tâtons, on ne suit pas bêtement un tuto existant, on se questionne et on cherche les réponses!

Tout ça pour dire qu'écrire son propre tuto doit être une règle. Se faire une fiche de brassage.
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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Rodrik
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Re: Vos conseils pour les petits nouveaux

Message par Rodrik »

Bon, je pense qu'on à compris au niveau du fait qu'il faille prendre un tuto existant et se renseigner après ça.

C'est absolument pas contre toi Nicopremier hein, mais ce truc du tuto+forum pour infos complémentaires à déjà été dis pas mal de fois :D on brasse de l'air pour le coup...
Après, comment le mettre en oeuvre efficacement...je ne sais pas :?
"C'est pas moi qu'explique mal, c'est les autres qui sont cons!" Provençal le Gaulois.
Les conseils pour les nouveaux brasseurs :wink:

Rod, sink different.