Le brassage de kits ⇒ Allez, je me lance.

[bacco]

l'odeur piquait franchement les narines , mais à disparue par la suite. Normal pour ce coté piquant ?

C'est tout à fait normale. C'est du dioxyde de carbone

[Wilzone99]

oui ca m'avait inquiété aussi la première fois mais rien d'anormal.

[Gigot]

Pareil. Bacco : sûr pour le coup du CO2 ? Je pensais que le CO2 n'avait pas d'odeur, en tout cas pas piquante (quand je hume mon barboteur pendant la primaire, rien de désagréable)

[laportedautan]

Gigot, ce n'était pas un niveau du barboteur mais dans le sceau, juste après avoir enlevé le couvercle.

[Gigot]

Oui, je l'avais compris ainsi. Mais si c'est le CO2 qui est incriminé pour l'odeur, on devrait retrouver ce même côté piquant quand on sent ce qui se dégage du barboteur, enfin AMHA

[laportedautan]

non je ne pense pas, car au niveau du barboteur tu n'es pas assez de gaz pour avoir cet effet. Moi j'avais vraiment le nez seulement à 2/3cm du liquide. A voir si cela le fait à chaque fois.

Pour l'instant le barboteur bulle un peu.

[Wilzone99]

Je croie juste que au début on est pas abituer a l'odeur d'une telle quantité de bière chaude et en cour de fermentation.

[laportedautan]

Aujourd’hui ça glougloute toujours un peu donc je ne passe pas à la deuxième fermentation. On verra demain ou samedi. Pour l'instant j'en suis qu'au 5ème jours.
Je pense où je l'avais mis, il faisait un peu trop frais pour les levures, j'étais plutôt proches des 18°

[Wilzone99]

Normalement 18° c'est bon mais possible. En tout cas attend que tes niveau dans le barboteur se soit stabiliser.

La patience et la première qualité du brasseur ^^

[laportedautan]

La patience et la première qualité du brasseur ^^

Oui, c'est ce que j'avais remarqué. Il faut le temps à la nature de faire les choses tranquillement.