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alex73 a écrit :Ne pas servir un verre sans en faire couler un peu tant que l'équilibre n'est pas tip top
Je vais faire mon grincheux, mais j'adhère pas du tout à cette pratique. Si la machine est mal réglée, ou que la bière est mal carbonaté, ok, ça permet de rattraper le coup. Mais quand tout roule, c'est toujours con de foutre la moitié du fût à côté du verre. Avec de la kro ça passe, mais pas avec de la bonne bière. J'ai plein de copain qui ont pris cette habitude là, et on fini souvent la soirée avec quelque litres sur le parquet... Même si commercialement, j'ai tout intérêt à ce que les gens verse ma bière directement à l'égout, je me bat contre cette idée là.
Sinon, pour le reste, je suis d'accord
je ne suis pas d'accord à mon tour avec toi, raph. cela est vrai lorsque tu tires plusieurs verres d'affilée. mais si tu tires un verre après un long moment d'inutilisation, tu auras inévitablement de la mousse si tu ne laisses pas passer un peu de bière. juste 2-3 cl
Dernière modification par choussinga le 29 nov. 2014 21:30, modifié 1 fois.
2-3 cl de mousse, c'est juste ce qu'il faut. Et puis on est pas obligé de boire cul sec. On peut attendre 2 minutes que la mousse redescende un peu.
Enfin, chacun son avis. Et globalement, la grande majorité des gens font comme vous dites, donc c'est que ça ne doit pas être si bête. Mais je trouve ça dommage de ne pas tout boire...
Finalement j'ai trouver les bons ajustement, je n'ai pas besoin d'en verser avant de me servir un verre. Ce qui me rend bien heureux, j'ai même amené mon fût (je me suis justement acheter un pic nic tap pour sa) chez un ami et j'ai servi de super verre sans mousse direct du pic nic tap! Tout le monde à été bien comptant et maintenant j'ai l'inpression que je ne fournirer plus à la demande, j'aurais dus en amener de la moins bonne!
C'est bien que tu ne devais pas avoir une trop grosse surcarbo, même peut-être juste un problème de réglage.
J'ai déjà fait ça à plusieurs reprises, amener un fût, j'amène tout de même un robinet avec compensateur au cas ou mais j'ai très envie de me le faire au picnic un de ces 4 !
Fût tué en 45min habituellement, c'est beau !
