Les questions des ptits nouveauxOui ! mais après ?

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bazoo
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Re: Oui ! mais après ?

Message par bazoo »

Sur les kitsmuntons, j'ai essayé sans modifier les recettes la blanche claire et ambrée manque de gout (epices et houblons aromatique), la scottish heavy ale pas assez amertume et d'aromatiques et l'IPA qui manque de houblon aromatique et qui a une amertume assez forte si bue trop tot
Il y a un site NL qui a été donné ici ( ftopic21913.html ) sur lequel les kits sont moins cher que broubrou et avec un sacré choix.
Les bull dogs ont l’air bien http://www.brouwmarkt.nl/bier-brouwen/c ... rkits.html
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AlexBraü
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Re: Oui ! mais après ?

Message par AlexBraü »

Bazoo, je ne peux que te rejoindre sur l'IPA ( puisque je l'ai testé avec la GOLD ) et tu as bien raison , c'est pourquoi on propose ici une ebu a 10' et un DH

:)
C'est en brassant , qu'on devient brasseur !
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benboum
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Re: Oui ! mais après ?

Message par benboum »

Perso je choisirais le tettnang au lieu du styrian
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
leopold
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Re: Oui ! mais après ?

Message par leopold »

benboum a écrit :Perso je choisirais le tettnang au lieu du styrian
a qui s'addresse ce conseil ??

chez rolling beer ils n'ont pas de styram, tu me conseille de le remplacer par du tettnang ?

merci