si tu fais 20 litre tu ajoute 1 kg de sucre t'as du cidre
et même pas le gout des pommes 
c'était mon premier brassin et jaurais pas du faire 20 litres
Le brassage de kits ⇒ Questions de débutant
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libertluc
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Refroidisseur immergé en cuivre 10m
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Re: Questions de débutant
Si tu fais 12 L tu ajoute moin de sucre tu a plus le gout du malt
si tu fais 20 litre tu ajoute 1 kg de sucre t'as du cidre et même pas le gout des pommes
c'était mon premier brassin et jaurais pas du faire 20 litres
si tu fais 20 litre tu ajoute 1 kg de sucre t'as du cidre
et même pas le gout des pommes c'était mon premier brassin et jaurais pas du faire 20 litres
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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libertluc
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Re: Questions de débutant
Un jour on a été jeune 
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rackaam
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Re: Questions de débutant
@starpom
je vais aller à contre sens de certains:
Si cela est ton premier kit suis simplement la procédure. cela te permettra de comprendre. ensuite en ayant parcouru le site si présent tu pourra modifier les kits....qui soit dit en passant ont même était brassé par des PRO.
Il n'y a pas de deuxième fermentation mais une GARDE
hormis refermentation forcée à l'embouteillage.
je vais aller à contre sens de certains:
Si cela est ton premier kit suis simplement la procédure. cela te permettra de comprendre. ensuite en ayant parcouru le site si présent tu pourra modifier les kits....qui soit dit en passant ont même était brassé par des PRO.
Il n'y a pas de deuxième fermentation mais une GARDE
hormis refermentation forcée à l'embouteillage.
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leyon
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Re: Questions de débutant
je n'ai jamais brassé de kit, mais je trouve cette remarque sensée.rackaam a écrit :
Si cela est ton premier kit suis simplement la procédure. cela te permettra de comprendre. ensuite en ayant parcouru le site si présent tu pourra modifier les kits....
ABUSUS NON TOLLIT USUM
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djavet
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Bref un système modulaire et mobile pour toutes techniques (extract, AG, no sparge, batch sparging, BIAG, no chill, etc.) - Brasseur : Amateur
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Re: Questions de débutant
Je confirme! J'en suis à 7 actuellement (5 kits et 2 extraits) et à chaque étape et/ou brassins, tu intégres un élement qui te fait progresse, lentement mais sûrment. Et permet surtout de retenir les choses et de cerner les problèmes rencontrés.
La patience est la mère de toutes les vertues.
J'ai aussi tendance à bruler les étapes, mais suis tout perdu quand y a plusieurs paramêtres mêlé et que je ne les connais pas tous.
M'enfin, c'est un avis perso.
A+, Dom
La patience est la mère de toutes les vertues.
J'ai aussi tendance à bruler les étapes, mais suis tout perdu quand y a plusieurs paramêtres mêlé et que je ne les connais pas tous.
M'enfin, c'est un avis perso.
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Relax, don't worry, have a homebrew!
[Charles Papazian]
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