D'apres ce que j'ai pu voir dans les posts, il est utile d'avoir un fond conique pour permettre à tout les levures et à toutes les choses indésirable, de rester dans et sur le fond conique. Tu peux donc ainsi les retirer du fermenteur par l'orifice qui se trouve en bas : moins de perte du liquide lors d'un transvasement...
Pour les autres avantages : 25 euros et j'ai ete le chercher moi meme ; j'ai plus qu'a mettre un bouchon+barboteur dans l'orifice du haut (son diametre fait 50) -> je veux garger le bouchon noir intact pour pouvoir agiter le mout + la levure au debut de la fermantation.
bref, j'essairais et je vous dirais si c'est ok...
bonne nuit et bonjou
Fermenteurs ⇒ Je me presente.....+ idée de fermenteur....
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Stephbefree
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Re: Je me presente.....+ idée de fermenteur....
Ce que dit marti est vrai : j'ai pensé qu'il y aurait surement des complications à ce sujet : je verrais bien à l'utilisation....
bonjou
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Re: Je me presente.....+ idée de fermenteur....
toujours possible de remuer ou tapoter un peu la bonbonne de temps en temps pour faire tomber les levures, ou la tourner comme une vulgaire bouteille de champagne 
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