Le brassage de kitsFirst one : Irish Stout !

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Sigma
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Re: First one : Irish Stout !

Message par Sigma »

Trantorienne : Sa viens de la planete trantor dans la série "la fondation" d'isaac asimov.

Peut être un peu large. J'ai pas encore fait d'essai. C'est juste une ebauche "rapidement" faite sur le pc.

Merci pour ton commentaire djavet :)
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Re: First one : Irish Stout !

Message par xavier 07 »

Sigma a écrit :Hesitez pas a commenter,ce qu'il manque (date de peremption, date du brassage, ou autre que vous jugez utile).
Tu sais,du moment que c'est pas pour vendre tu peux bien y mettre ce que tu veux dessus!
Sinon,ouais chouette !
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Re: First one : Irish Stout !

Message par Sigma »

xavier 07 a écrit :Sinon,ouais chouette !
Mici :)


Je demandais sa surtout pour savoir ce que vous attendez a trouver sur une etiquette d'une biere artisanale.
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Re: First one : Irish Stout !

Message par djavet »

Sigma a écrit :
xavier 07 a écrit :Je demandais sa surtout pour savoir ce que vous attendez a trouver sur une etiquette d'une biere artisanale.
Comment retrouvé la brasserie pour en commander (nom, web, etc) !

Dom :wink:
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Re: First one : Irish Stout !

Message par Borisfou »

Vachement sympa ton étiquette Sigma :D , mais trop large à mon avis (à moins de la tourner d'un 1/4 de tour et de la coller dans le sens de la hauteur sur une bouteille de 75cl, ça pourrait rendre...).

Pour les renseignements manquants, peut-être juste le type de bière et la date de brassage, mais chacun fait comme il veut non?

Sur le forum, y'a pas mal de posts interessants sur les étiquettes et les méthodes de collage sur les canettes (avec du lait par exemple)

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Re: First one : Irish Stout !

Message par Sigma »

Merci pour vos conseils et avis :)

Je ferais un deuxieme jet la semaine prochaine.
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Re: First one : Irish Stout !

Message par Sigma »

Bon voila, j'ai un petit problème de densité...

J'ai descendu ma bière après trois jour a la cave. Trop tôt selon Djavet. Je n'ai hélas pas fait de contrôle de densité (pour ne pas perdre trop de biere... :(). Jeudi passé, donc apres une semaine, ma bière faisais 1014 (avec pour départ 1042), et aujourd'hui elle fait 1012...

Ma cave est a 17° nuit et jour, donc je pensais qu'il n'y aurais pas de problèmes. Sur conseils de djavet j'ai remonté ma bière dans la maison au "chaud". Vous pensez que le problèmes va se résoudre ? Ou bien j'aurais une biere très douce niveau alcool ? Y-a-t-il un moyen pour réactiver la fermentation ?

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Re: First one : Irish Stout !

Message par philo »

1012 en final, c'est normal, pas de blème

les kits bières anglaises sont de toute façon peu alcoolisés
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Re: First one : Irish Stout !

Message par djavet »

Si tu l'as remonté, fais un contrôle ce dimanche de ta densité et redonne-nous des nouvelles. Mais je pense que la fermentation va repartir. C'est ce qu'il m'étais aussi arrivé avec l'irish stout.

Dom
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Re: First one : Irish Stout !

Message par Sigma »

La température de la chambre est de ~20°.

Je ferais un contrôle dimanche. Si sa a pas changé, je met en bouteille tel quel.
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