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Le nain brasseur a écrit :
Tous ceux que tu as cité sont utilisables. A choisir, l'extrait de malt en poudre blond est le plus sucrant, le plus versatile et surtout en poudre le plus facilement dosable, stockable et réutilisable une fois ouvert.
Bonjour le Nain Brasseur et avant toute chose merci pour toutes les infos qui se trouve sur ton site je les ai même photocopier car j'aime pas vraiment lire sur un écran
Merci aussi pour l'info que j'ai déjà lu pas mal de fois sur tes posts.
J'ai fait un kit brewferm biere blanche, j'ai une eau de source non traitée ( bonne chose ) mais par contre très calcaire... La bière blanche du kit c'est très bien faite à mon eau !
J'ai également commencé en tout grain en me basant sur le site du nain brasseur qui est toujours ma base de référence
PS : Une pico tout en gravité avec 2 cuves de 30 L et une de 50 il faut combien de bruleur ? 2 ou 3
ça dépend. Si ta cuve d'empatage est bien isolée, elle n'a pas besoin de chauffage direct (au pire, un peu d'eau bouillante rajoutée avec une bouilloire pour corriger la température). Si tes cuves sont nues, il t'en faut 3.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Penn-Maen a écrit :Si ta cuve d'empatage est bien isolée, elle n'a pas besoin de chauffage direct (au pire, un peu d'eau bouillante rajoutée avec une bouilloire pour corriger la température). Si tes cuves sont nues, il t'en faut 3.
Oui elle le sera j'en parle justement dans le post ici : ftopic17942-10.html
Patjac a écrit :
Bonjour le Nain Brasseur et avant toute chose merci pour toutes les infos qui se trouve sur ton site je les ai même photocopier car j'aime pas vraiment lire sur un écran
Patjac a écrit :
Bonjour le Nain Brasseur et avant toute chose merci pour toutes les infos qui se trouve sur ton site je les ai même photocopier car j'aime pas vraiment lire sur un écran
De rien ! Tu as du tuer quelques arbres
Oui mais c'est ceux que j'ai récupérer quand j'ai été à l’opération Marianne 2000 en Charentes Maritimes lors des tempêtes de fin décembre 1999
