Pourquoi la censure? Le forum n'est pas commandité par quiconque.Simon85 a écrit :De chez "Lall***nd"? Je connais pas du tout, c'est bien comme levure?
India Pale Ale ⇒ Une première English IPA!
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luthierbrasseur
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Re: Une première English IPA!
Préparation: RyePA szechuan 3.0, East India Porter 2.0, Barleywine
Fermentation: Stout seigle-choco-poivre, Stout 100% brett, porter choco brett, Rouge des flandres, Saison brett calvados, Lambic, Lambic
Lagering: Bière de garde (Ambrée d'épeautre)
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Simon85
- Ch'ti nouveau
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- Mon équipement : Plusieurs sceau de fermentation broulwand ; Cuve 33L catering-service ; Transvaseur et tout le petit matériel pour le brassage
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Re: Une première English IPA!
ok, je savais pas trop alors de chez "lallemend".
"C’est un bon vent qui a poussé les Hommes vers la bière." (Washington Irving)
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6ril
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refroidisseur à plaques - Brasseur : Amateur
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Re: Une première English IPA!
Oui de chez L####~~d~Simon85 a écrit :De chez "Lall***nd"? Je connais pas du tout
c'est une souche plutôt neutre, efficace même à des températures basses et la sédimentation est vraiment impressionnante. Attention tout de même à ne pas la faire fermenter à des températures trop élevées (Danny si tu nous lis !).PS : je suis pas objectif, dans le genre c'est ma levure préférée.
fiche d'inscription brassam 2026 -> https://docs.google.com/spreadsheets/d/1QVfBQtZ5MkKKWLl-oWFh37cGEiNbzBpL-GQAEaPI-yQ/edit?gid=0#gid=0
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Simon85
- Ch'ti nouveau
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Re: Une première English IPA!
Ok merci les gars !!! Bien sympa en tout cas! Je pense que je vais tester cette levure.
!!! Bien sympa en tout cas! Je pense que je vais tester cette levure."C’est un bon vent qui a poussé les Hommes vers la bière." (Washington Irving)