La culture des houblons ⇒ 1ère recolte

[thorgahl]

j'ai 4 variétés plantées cette année,
2 pieds de willamette
2 pieds de perle
2 pieds de cascade
3 pieds d'un houblon venant du Pays de Galles (nom inconnu) ramené par un pote motard, donnée par un fils d'ancien brasseur gallois...

résultats: Médiocre!! mais l'année surtout le printemps a été un peu pourri, le perle n'est pas mort mais n'a pas vraiment poussé 0.80 cm, ainsi qu'un pied de cascade, mais là je pense que l'endroit où ils ont été plantés ne convient pas du tout (changement prévu en novembre) dans une terre plus riche

un pied de willamette à disparu, l'autre est bien monté 3.5/4 mètres mais pas de fleur, un pied de cascade, lui est monté beaucoup plus haut et a produit, mais peu et après infusion, aucun goût ni aucune odeur!!! j'ai peut-être ramasser un peu tôt ?

un des 3 pieds du houblon inconnu a donné (60 gr) c'est peu, mais d'une amertume d'enfer, test en infusion superbe odeur, attaque directe on sent bien le houblon,mais un retour d'amertume très fort, très très fort
les deux autres pieds ont été arrêtés dans leur croissance par une tempête de vent qui les a cassé, ils ont fait des rejets mais sont resté à 1/1.5 m

voilà déçu mais pas désespéré, va falloir affuter ses "dons" de jardinier

Cascade



Le houblon Gallois
si quelqu'un est capable d'identifier?....

[lamouette]

chez moi 3 horizons, ils ont végété je les ai mis dans une haie , il n'ont pas eu assez de lumière. 4 cascades planté en juin, oui c'est tard , un seul a repris tout de suite , les autres ont mis trop de temps. Donc un seul a donné 100 grammes.
Surprise, il y a des graines dedans, hors je n'ai pas de pieds mâle et la rivière où il y a des pieds sauvage est à 2km presque. Comme quoi le pollen peut voler trés loin

[JLou cervoisier]

J'ai ramassé comme chaque année mon houblon. Je le cultive sur une terre forte. Les pieds dans le fumier et la tète au soleil.
Je produit chaque année 10 à 20 hl de bière avec. Le houblon est très résistant et supporte bien les conditions extrêmes quand le pied est fort (compter 3 ans). Il ne craint ni la limace ni la chenille. Les feuilles peuvent être attaquées en fin de saison mais, de façon tjrs très raisonné par certaines mineuses.
Les graines sont présentes dans les cônes même s'ils ne sont pas fécondés. Le ramassage se fait quand les cônes sont encore fermés et avant qu'ils ne brunissent (attention au temps, les cônes brunissent très vite avec la pluie suivit de soleil).

Pour tester l'amertume, une tisane est parfaite ! A prendre le soir, assure une bonne nuit ^^

Jlou

[leyon]

Pour tester l'amertume, une tisane est parfaite ! A prendre le soir, assure une bonne nuit ^^
Jlou

heu, le coup de la tisane, mollo quand même. Je me suis bloqué les reins il y a qq années, avec un "grosse" tisane de houblon.
vive la science!

ah oui: il y a effectivement des graines dans le houblon non fécondé, mais elle sont petites, plates et vertes - pas de quoi paniquer

[JLou cervoisier]

heu, le coup de la tisane, mollo quand même. Je me suis bloqué les reins il y a qq années, avec un "grosse" tisane de houblon.
vive la science!
paniquer

Comme la bière, on n’en consomme pas si on est sujet à un excès d'acide urique, sinon, ça fait mal aux reins !
Mais c'est tellement amer que je préfère la camomille

[lamouette]

je fais une tisane aussi pour essayer, mais un cône dans un verre 1/2 d'eau, infusion 5 min , l'eau est à 70° environ , ça permet de n'avoir que peu d'amertume et des aromes , ça suffit pour tester je trouve.
Les graines que j'ai sont rondes et marron , pas vertes et plates.

[leyon]

je fais une tisane aussi pour essayer, mais un cône dans un verre 1/2 d'eau, infusion 5 min , l'eau est à 70° environ , ça permet de n'avoir que peu d'amertume et des aromes , ça suffit pour tester je trouve.
Les graines que j'ai sont rondes et marron , pas vertes et plates.

ben tes cônes sont maman, alors.
bravo papa

[thorgahl]

je fais une tisane aussi pour essayer, mais un cône dans un verre 1/2 d'eau, infusion 5 min , l'eau est à 70° environ , ça permet de n'avoir que peu d'amertume et des aromes , ça suffit pour tester je trouve.
Les graines que j'ai sont rondes et marron , pas vertes et plates.

pareil pour la tisane... mais j'ai pas tout bu hic!

[lamouette]

je fais une tisane aussi pour essayer, mais un cône dans un verre 1/2 d'eau, infusion 5 min , l'eau est à 70° environ , ça permet de n'avoir que peu d'amertume et des aromes , ça suffit pour tester je trouve.
Les graines que j'ai sont rondes et marron , pas vertes et plates.

ben tes cônes sont maman, alors.
bravo papa

juré, je suis pas plantophile

[Tessa]

bonjour les Amis
je n'ai pas encore vu de graines de houblon, peux tu me faire une photo ou un scan
si tu as des graines ca veut aussi dire que tu sais le semer