Micros et PicosMICRO DE DANIEL

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Mr-Phil
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par Mr-Phil »

Oui merci pour ces précisions (mais je sais braser)
Je demander juste la marque de la brasure (une Castolin surement mais laquel ? )
Gamma GT ... Gamma je resterais !
binouze
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par binouze »

Je brase avec des baguettes argent 40% et un flux argent, par contre en effet faut chopper le coup et pas chauffer trop fort...
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dany06hd
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

je ne connais pas la référence, mais c'est celle qu'utilisent les frigoristes.
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
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Mr-Phil
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par Mr-Phil »

Ok merci les gars :)
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par Mr_Cola$ »

Bonjour Daniel je suis en train de faire les travaux dans mon garage, j'en suis à la faïence > il reste pas mal de boulot (à peu près tout d'ailleur), où en est ton projet depuis Avril ?
Je suppose que maintenant tout est fonctionnel, tu peux nous poster quelques photos de ta brasserie ?

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Colas.
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dany06hd
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

j'ai eu une longue période de stand by pour des raisons familiales, et je reprend doucement. je viens de finir l'électricité, et l'EDF va venir me raccorder dans les jours qui viennent. ensuite consuel et si tout va bien ça sera une grosse épine retirée du pied. il me reste aussi à poser et raccorder le groupe froid sur le dessus de la CF, faire les finitions intérieures, ce que je ferai la semaine qui vient, ensuite je dois la couvrir avec charpente et tuiles et l'habiller. je pense arriver à pouvoir produire quelque chose dans le courant de l'année prochaine, car il me reste encore à acheter les cuves de maturation, les bouteilles, les caisses, un appareil sérieux pour laver les bouteilles, voir pour les étiquettes, finaliser le chauffage au gaz, etc. et je n'ai pas encore affronté les douanes...!
je posterai des photos quand il y aura moins de bordel et qu'on pourra voir clair. pour le moment j'avance doucement, il faut trouver l'énergie, le temps et l'argent.
en tout cas merci de prendre des nouvelles et bon courage ...
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par Mr_Cola$ »

Ahhh "les douanes !" > je suis passé les voir et c'est vrai que la multitude de services nous laisse très dubitatif mais il y a encore plus marrant : ça s'appele LA BANQUE !!!!
Enfin je suis tjrs en plein milieu de tout ça mais je pense que tu as quand même une longueur d'avance côté local, je ne crois pas pouvoir t'apprendre quoi que ce soit mais pour la suite si tu souhaite échanger des infos on se tien au jus par mp quand tu veux.
Merde pour la suite pour ma part j'y suis en plein dedans !!!

A+

Colas.
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dany06hd
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

après une période de somnolence, je me remet à l'ouvrage... le consuel est passé et c'est bon. pour les douanes c'est en cours, mais pas de difficulté majeure (pour l'instant).
il va falloir finir les petits trucs que j'avais laissé en suspens comme le chauffage de la cuve ébu, l'intérieur de la chambre froide et d'autres bricoles...
à l'heure actuelle je suis à la recherche de 3 cuves polyéthylène de 500litres, d'un moyen de remplir les bouteilles, et d'un fournisseur pour les bouteilles (moins cher que brouglande) et de caisses 20x 50cl.
je devrais faire mes premiers essais dans quelques mois, et ouvrir officiellement cette année (disons cet été ???...)... :dance: :think: :think: :think:
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dany06hd
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

ça y est ! je suis entrepositaire agrée ! ça aura pris quelques mois...mais ça y est !...
il me reste à commander deux trois bricoles, finaliser 2 ou 3 trucs, faire un tir à blanc, et j'envoie !
cet été à la turbie on boira la bière de la brasserie du barbare.
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cuves plastiques 120 litres
plus 2 pompes .... en attendant
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par françois O »

as tu le statut d'autoentrepreneur pour ton entrepot ?
françois - ochsf