Micros et Picos ⇒ Unité de brassage B-Thech

[benoit]

Ben je pense que personne ne fait de brassins de 50 Litres, mais que bcp de brasseries aillant fini de rembourser, souhaiteraient pouvoir faire des essais en condition réelle, par tranche de 50 litres au lieu de balancer des 15 hl directement sans toujours savoir où on va !
Je prend donc plus cet ustensile comme une brasserie pilote, un jouet pour pro aillant du pognon qu'autre chose !

SAnté !

benoit
Simplex brassicus

[Cede]

C'est sur que d'avoir un modèle réduit de sa brasserie gros format peut être utile pour mener des tests.

[Renau]

Salut,
voici la liste des concepteurs de micro-brasserie présents au Drinktek, ça t'offre déjà un choix sympa en europe.
http://www.drinktec.com/en/Home/ForVisi ... ype/branch

Merci pour ce lien ! j'ai contacté ces entreprises, mais ce sont malheureusement des grosses machines... Ils ne vendent pratiquement que des brasseries complètes pour des sommes bien au delà de mon budget... (entre 175.000 et 300.000 € pour une installation de 500L, et j'ai beau regarder ces chiffres dans tous les sens, cela ne passera pas dans mon business plan)

De plus, vu que la place manque dans le local dans lequel je brasse, l'idéal est bien les unités de brassage du type de la B-Tech 500 L... surtout qu'il semble possible de la déplacer et ça c'est assurément un + pour moi. Mais je me dis qu'il n'y doit pas y avoir que brouwland qui fabrique ce genre d'installation ?? ou alors savez vous qui fabrique pour eux toutes ces machines ?

Btech 500L - Brouwland


Merci pour votre aide,

Renaud

[benoit]

les chinois ?
ali baba .com

[pifpaf]

les chinois ?
ali baba .com

Je confirme.
Tenez, voici un fabricant colombien très intéressant:

http://www.alibaba.com/product/co109477 ... batch.html

Quand on voit la somme de tous les éléments de la micro et que cela inclut la fermentation et encore le service, $45000 dollars c'est pas cher.

Qui dit mieux?

[Sladek]

Je te propose ça, mais je n'ai aucune idée des prix.
http://www.drinktec.com/en/Home/ForVisi ... ype/branch

C'est la liste des exposants de DRINKTEC "World's Leading Trade Fair for Beverage and Liquid Food"
J'ai choisi la catégorie "pub and micro-breweries", à toi de changer si tu veux. Tu peux même exporter la liste sur Excel!
Si tu eux y aller, la prochaine foire est le 16 - 20 Septembre 2013.

Il y en a qui l'ont déjà fait en pro ou en touriste?

Si tu veux du chinois, va pour la foire "China Brew & Beverage".
http://chinabrew-beverage.com/en/show.asp?id=381
Et cherches la liste des exposants.

[olivierpicard]

Merci pour votre aide,
Renaud

Oui c'est du très beau matos. un peu cher parce que Broubrou assure le service et ce n'est pas du tout négligeable. On peut facilement déplacer la B-250, mais pour la 500 L il vaut mieux éviter...Techniquement, à part quelques soucis sur la pompe, c'est du costaud. Et plutôt beau. Et j'ai des réducs !!!

[bernie]

hello
alors là Oliv si tu a une offre avec -80% cela me branche grave
bernie

[olivierpicard]

AH AH ! Non, mais avec mes 3800 € de réduc, il n'en reste plus "que" 34 000 TTC à trouver...Et pour le même prix je fais une offre spéciale : je fournis des roulettes AVEC freins. C'est pas bô, ça ?

[bernie]

re
quoi tu offre les roulettes en plus
attends je réfléchi là ............ bon je ne réfléchi plus encore trop cher pour moi
à bientôt mon bon Oliv
bernie