La fermentation ⇒ Fermentation pour kit Brewferm Pils

[Le Goubelin]

tant que tu ne t'approches pas trop du bord tu ne crains rien


levure de bière

[steve]

Excellente ...

[Cede]

Tu peux ouvrir et te piquer le nez au Co2
Ca ne risque pas grand chose si tu ouvres doucement, car le Co2 est lourd et donc va rester sur la biere.

avec le dégagement de chaleur lors de ta fermentation primaire

Avec 23 litres, ca ne risque pas
Avec 1000L, ça se sent plus.

[Le Goubelin]

... ça n'empèche que c'est inutile , si c'est juste pour le plaisir des yeux, de prendre des risques d'infection pour si peu

[leurne]

hmm c'était le probleme d'infection... Et oui ca aurait été pour les yeux :p

Meme si le milieu est déjà bien colonisé par les levures on risque une contamination facilement?

[Le nain brasseur]

Y'a toujours un risque potentiel, l'alcool limite mais n'empêche pas la contamination.