How to brew/Appendices/E

Annexe E - Conversions métriques

Température

Pour utiliser les tables présentes dans cette section, choisissez la quantité que vous souhaitez convertir dans la colonne centrale. Puis choisissez l'échelle vers laquelle vous souhaitez opérer la conversion puis lisez le résultat. Les autres conversions, comme de "Onces" vers "grammes" sont sont données dans des tables séparées.

Table de conversion des températures

Degrés F	Quantité	Degrés C		Degrés F	Quantité	Degrés C
32	0	-18		162	72	22
36	2	-17		165	74	23
39	4	-16		169	76	24
43	6	-14		172	78	26
46	8	-13		176	80	27
50	10	-12		180	82	28
54	12	-11		183	84	29
57	14	-10		187	86	30
61	16	-9		190	88	31
64	18	-8		194	90	32
68	20	-7		198	92	33
72	22	-6		201	94	34
75	24	-4		205	96	36
79	26	-3		208	98	37
82	28	-2		212	100	38
86	30	-1		216	102	39
90	32	0		219	104	40
93	34	1		223	106	41
97	36	2		226	108	42
100	38	3		230	110	43
104	40	4		234	112	44
108	42	6		237	114	46
111	44	7		241	116	47
115	46	8		244	118	48
118	48	9		248	120	49
122	50	10		252	122	50
126	52	11		255	124	51
129	54	12		259	126	52
133	56	13		262	128	53
136	58	14		266	130	54
140	60	16		270	132	56
144	62	17		273	134	57
147	64	18		277	136	58
151	66	19		280	138	59
154	68	20		284	140	60
158	70	21		288	142	61

Table de conversion des volumes

Quarts	Quantité	Litres		US Cups	Millilitres
0.53	0.50	0.47		#1/4	59
1.06	1.00	0.95		#1/3	79
1.59	1.50	1.42		#1/2	118
2.11	2.00	1.89		#2/3	158
2.64	2.50	2.37		#3/4	177
3.17	3.00	2.84		1	237
3.70	3.50	3.31
4.23	4.00	3.78
4.76	4.50	4.26
5.29	5.00	4.73
5.81	5.50	5.20
6.34	6.00	5.68
6.87	6.50	6.15
7.40	7.00	6.62
7.93	7.50	7.10
8.46	8.00	7.57
8.98	8.50	8.04
9.51	9.00	8.51
10.04	9.50	8.99
10.57	10.00	9.46
11.10	10.50	9.93
11.63	11.00	10.41
12.16	11.50	10.88
12.68	12.00	11.35
13.21	12.50	11.83
13.74	13.00	12.30
14.27	13.50	12.77
14.80	14.00	13.24
15.33	14.50	13.72
15.86	15.00	14.19
16.38	15.50	14.66
16.91	16.00	15.14
17.44	16.50	15.61
17.97	17.00	16.08
18.50	17.50	16.56
19.03	18.00	17.03
19.55	18.50	17.50
20.08	19.00	17.97
20.61	19.50	18.45
21.14	20.00	18.92

Table de conversion des poids

Livres	Quantité	Kilogrammes		Onces	Grammes
0.55	0.25	0.11		0.25	7
1.10	0.50	0.23		0.5	14
1.65	0.75	0.34		0.75	21
2.20	1.00	0.45		1	28
2.75	1.25	0.57		1.25	35
3.30	1.50	0.68		1.5	43
3.85	1.75	0.80		1.75	50
4.40	2.00	0.91		2	57
4.95	2.25	1.02		2.25	64
5.50	2.50	1.14		2.5	71
6.05	2.75	1.25		2.75	78
6.60	3.00	1.36		3	85
7.15	3.25	1.48		3.25	92
7.70	3.50	1.59		3.5	99
8.25	3.75	1.70		3.75	106
8.80	4.00	1.82		4	114
9.35	4.25	1.93		4.25	121
9.90	4.50	2.05		4.5	128
10.45	4.75	2.16		4.75	135
11.00	5.00	2.27		5	142
11.55	5.25	2.39		5.25	149
12.10	5.50	2.50		5.5	156
12.65	5.75	2.61		5.75	163
13.20	6.00	2.73		6	170
13.75	6.25	2.84
14.30	6.50	2.95
14.85	6.75	3.07
15.40	7.00	3.18
15.95	7.25	3.30
16.50	7.50	3.41
17.05	7.75	3.52
17.60	8.00	3.64
18.15	8.25	3.75
18.70	8.50	3.86
19.25	8.75	3.98
19.80	9.00	4.09
20.35	9.25	4.20
20.90	9.50	4.32
21.45	9.75	4.43
22.00	10.00	4.55
22.55	10.25	4.66
23.10	10.50	4.77
23.65	10.75	4.89
24.20	11.00	5.00

> vers l'appendice F : lectures conseillées

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