Guide de styles BJCP 2021/Annexe A4 Styles selon Pays

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4. Styles triés par Pays d’origine

Ce système utilise de nouvelles catégories basées sur le Pays d’origine. Les Bières Spéciales sont omises.


(4)1.      United States

A.      1A. American Light Lager

B.      1B. American Lager

C.      1C. Cream Ale

D.     1D. American Wheat Beer

E.      18A. Blonde Ale

F.      18B. American Pale Ale

G.      19A. American Amber Ale

H.     19B. California Common

I.       19C. American Brown Ale

J.       20A. American Porter

K.      20B. American Stout

L.      21A. American IPA

M.    21B. Specialty IPA

N.     22A. Double IPA

O.     22B. American Strong Ale

P.      22C. American Barleywine

Q.     22D. Wheatwine

R.      27. Historical Beer : Kentucky Common

S.       27. Historical Beer : Pre-Pro Lager

T.      27. Historical Beer : Pre-Pro Porter


(4)2.     International

A.      2A. International Pale Lager

B.      2B. International Amber Lager

C.      2C. International Dark Lager


(4)3.     England

A.      11A. Ordinary Bitter

B.      11B. Best Bitter

C.      11C. Strong Bitter

D.     12A. British Golden Ale

E.      12C. English IPA

F.      13A. Dark Mild

G.      13B. British Brown Ale

H.     13C. English Porter

I.       16A. Sweet Stout

J.       16B. Oatmeal Stout

K.      16C. Tropical Stout

L.      16D. Foreign Extra Stout

M.    17A. British Strong Ale

N.     17B. Old Ale

O.     17D. English Barley Wine

P.      20C. Imperial Stout

Q.     27. Historical Beer : London Brown Ale


(4)4.     Scotland

A.      14A. Scottish Light

B.      14B. Scottish Heavy

C.      14C. Scottish Export

D.     17C. Wee Heavy


(4)5.     Ireland

A.      15A. Irish Red Ale

B.      15B. Irish Stout

C.      15C. Irish Extra Stout


(4)6.     Belgium

A.      23B. Flanders Red Ale

B.      23C. Oud Bruin

C.      23D. Lambic

D.     23E. Gueuze

E.      23F. Fruit Lambic

F.      24A. Witbier

G.      24B. Belgian Pale Ale

H.     25A. Belgian Blond Ale

I.       25B. Saison

J.       25C. Belgian Golden Strong Ale

K.      26A. Belgian Single

L.      26B. Belgian Dubbel

M.    26C. Belgian Tripel

N.     26D. Belgian Dark Strong Ale


(4)7.     France

A.      24C. Bière de Garde


(4)8.     Germany

A.      4A. Munich Helles

B.      4B. Festbier

C.      4C. Helles Bock

D.     5A. German Leichtbier

E.      5B. Kölsch

F.      5C. Helles Exportbier

G.      5D. German Pils

H.     6A. Märzen

I.       6B. Rauchbier

J.       6C. Dunkles Bock

K.      7B. Altbier

L.      27. Historical Beer : Kellerbier

M.    8A. Munich Dunkel

N.     8B. Schwarzbier

O.     9A. Doppelbock

P.      9B Eisbock

Q.     10A. Weissbier

R.      10B. Dunkles Weissbier

S.       10C. Weizenbock

T.      23A. Berliner Weisse

U.     23G. Gose

V.      27. Historical Beer : Lichtenhainer

W.    27. Historical Beer : Roggenbier


(4)9.     Austria

A.      7A. Vienna Lager


(4)10.  Czech Republic

A.      3A. Czech Pale Lager

B.      3B. Czech Premium Pale Lager

C.      3C. Czech Amber Lager

D.     3D. Czech Dark Lager


(4)11.   Poland

A.      27. Historical Beer : Piwo Grodziskie


(4)12.  Scandinavia

A.      9C. Baltic Porter

B.      27. Historical Beer : Sahti


(4)13.  Australia

A.      12B. Australian Sparkling Ale