Fermenteurs ⇒ Régulateur de température de fermentation - fabrication

[Romain]

L'été arrive et la fermentation de notre breuvage devient difficile.
J'aimerai fabriquer un système de refroidissement de mon fermenteur mais je n'ai pas tous les éléments matériels et intellectuels...

Je possède une tireuse, un seau de fermentation.
Je voudrais utiliser la tireuse pour refroidir le liquide de refroidissement qui circulera tout autour du fermenteur dans un tuyau en plastique. C'est une pompe qui créera le courant d'eau dans le circuit.
Ma difficulté est de commander la pompe qui devra fonctionner lorsque la température du fermenteur montera.
J'imagine qu'il faut un thermostat électronique dont le relais enclenchera la pompe. Mais je n'ai jamais vu ce type d'appareil et je crains de ne pas acheter ce qu'il faut. Je vois des appareils aux prix dépassant les 200E (PID + sonde), j'espère que ce type d'appareil n'est pas nécessaire.

Merci à tous les experts de l'électronique et de la climatisation.

Romain

[lamouette]

Un simple frigo, ça ne serait pas plus simple?

[Mr-Phil]

Un simple frigo, ça ne serait pas plus simple?

Ben non, y'a pas de challenge

Romain, l'idée me plais mais il te faut un thermostat de "frigo", je veux dire un thermostat qui enclenche en demande de froid...
Ou alors, il te faut bidouiller un système avec un relais et un contact fermé et un vulgaire thermostat d'ambiance qui enclenche bas..
Comme celui là par ex http://www.conrad.fr/webapp/wcs/stores/ ... =recherche

[lamouette]

ou avec le frigo de recup, tu demontes bien le serpentin qui est à l'intérieur, et tu l'enroule autour de ta cuve, puis tu isoles, pendant qu'on est dans la bidouille, on démonte le thermostat du frigo et on agit sur le ressors, en le détendant, si je ne me trompe pas.

[fram]

J'ai vu chez Choussinga un thermostat avec sonde qui fonctionne comme un programmateur prise électrique et qui "pilotait" son congélateur et le maintenait autour de 4°C... il m'a dit l'avoir acheté en Allemagne... Axel, si tu nous entends...

[fram]

Pourquoi démonter le frigo?

Source: http://www.homebrewtalk.com/f51/show-me ... er-147790/
[source=http://www.homebrewtalk.com/f51/show-me ... er-147790/][/source]

[lamouette]

Oui je suis daccord ,je l'ai dit mais ils veulent se compliquer la vie Enfin là faudrait un peu compliquer quand même , au moins un peu d'isolation.

[fram]

Oui... bien sûr! Il y a du bricolage (c'est aussi le but)!

Puis si on a des talents de menuisier ou peut-être même d'ébéniste, ça peut devenir sympa... J'avais (il y a un certain temps) trouvé un site anglosaxon où le gars avait placé son refroidisseur dans les pièces de vie de la maison... c'était tellement beau et bien intégré qu'on serait passé 100 fois devant sans jamais imaginer ce que contenait ce meuble. Il ressemblait à un vaisselier "classique". De quoi plaire aux WAF même les plus intransigeantes!

[choussinga]

Axel, si tu nous entends...

Fred, mais oui je vous entends, j'ai acheté ce thermostat

[Romain]

Le problème du frigo et du thermostat de frigo est la plage de température. J'ai déjà un frigo pour la garde au froid mais je veux faire un système pour faire une primaire entre 10°c et 25°c.
Le thermostat d'ambiance peut être une solution mais je préfèrerais avoir une sonde séparée.

Je serais assez intéressé par le système d'Axel mais le lien ne m'amène vers aucun objet. Et je ne comprends rien, mais rien du tout à l'allemand...

Merci pour votre attention, je ne manquerai pas de vous montrer le dispositif s'il se réalise!