Propreté et hygiène ⇒ utilisation du chemipro oxi

[arnoc]

Salut a tous
J utilise le chemipro oxi qui m' a foi a des avantages , d efficacité le coté pratique (sans rinçage) mais est-il efficace longtemps ? Je veux dire ,est-il efficace toute une journée par exemple dans un bac avec de l'eau en guise de bac désinfestant pour le petit outillage ????
Merqui .

[Denis]

Salut a tous
J utilise le chemipro oxi qui m' a foi a des avantages , d efficacité le coté pratique (sans rinçage)
Merqui .

Ce n'est pas parce que le chemipro oxy est inoffensif pour les consommateurs que nous sommes qu'il est pour autant bon pour la bière. Perso, et sur les conseils d'un maitre brasseur, je rince toujours.

[Tibouli]

Moi, je l'utilise pendant la durée du brassage, soit quelques heures.
Pour le rinçage, je n'en faisait pas au début et maintenant, surtout pour les seaux, j'en fait un rapide à l'eau froide et claire.
En fait, j'étais un peu gêné de laisser du produit au fond même si c'était très peu.
Toutefois, j'avais peur aussi de ramener une infection en rinçant.
Depuis que je rince, pas d'infection donc je continue.

[Le nain brasseur]

Je rince aussi pour éviter les traces blanchâtres pas très belles. C'est de l'oxygène actif ça se dégrade donc avec le temps, il ne faut pas l'utiliser avec de l'eau trop chaud sinon la dégradation s'accroit.

Je pense qu'on peut rapprocher son utilisation, comportement et sa durée de vie à celui des comprimés pour piscines : http://www.piscine-pratique.fr/oxygene.htm

[arnoc]

Je ne rince pas le chem oxi en revanche j'essuie toujours avec un torchon propre les dernières gouttes . C'est vrai qu'il y a risque de contamination mais avec l'eau de rinçage aussi si on pousse a l'extreme.
Concernant la durée d'efficacité du chem oxi en solution dans un bac c'est pas clair

[6ril]

Bonjour, j'utilise également le Chemoxi pro mais à une concentration bien inférieure à celle préconisée par le fabricant (4 g/L), sinon je trouve qu'il reste une sorte de pellicule grasse difficile à éliminer en rinçant peu. Je n'ai jusqu'alors encore pas eu de problème de contamination majeure

Je l'utilise avec de l'eau très chaude en pensant augmenter l'efficacité du produit, est-ce une erreur ?

Concernant la durée d'action du produit, je pense qu'elle est relativement longue car la poudre se dissout peu et très lentement , je penche pour plusieurs heures d'efficacité sans problème.

Quelqu'un connait-il la composition du produit ?

[arnoc]

re
C'est de l'oxygène actif , le nain a mis un lien pour une explication détaillée, si on croit se qui est dit il serait efficace 3 semaines alors on peut etre rassuré pour l'utiliser le temps d'un brassage.
Une autre question , la notice d'utilisation parle d'un temps de contact d'au moins 4 minutes, pour steriliser un fermenteur il faut donc le remplir complétement et attendre ? ça fait quand meme 4x 30 : 120 g de produit par fermenteur ? Perso je procede differement : je verse 6 l d'eau avec le chem oxi ad' hoc et mélange pour que le produit soit en contact avec les parois et j' attends le temps requis . Qu en pensez-vous ?

[6ril]

Ok ! toutes mes réponses sont dans le "LienduNain"

Oups ......

Thank you Le Nain.

[Baronvonpelin]

J ai vu sur le blog de la brasserie montoise qu'il se contentait de pulvériser la solution sur les paroi et il laisse agir.
Si c'est bien le cas et que ca marche alors c'est vraiment économique et pratique....
Y a qu'a lui demander

[fram]

Je mets environ 10l de solutions dans mes cuves de 120l, je referme et je secoue énergiquement dans tous les sens... ça fait marrer les voisins quand ils me voient, mais je n'ai jamais eu de problème avec la bière.

PS: Un conseil pour les débutants... avant de secouer, évitez de fermer le couvercle hermétiquement... vous voulez savoir pourquoi? Ben essayez et vous saurez!