salut a toutes et tous
ça y est mon 1 er brassin est en bouteilles depuis hier soir après 4 jours de primaire et 17 de secondaire la blonde ambrée va maintenant fermenter avec 7 g/l en bouteilles et je suis très impatient de la gouter pardi !!!
Alors quand est il raisonnable d en faire péter une ???
Le conditionnement ⇒ 1er brassin 1eres bouteilles !!
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arnoc
- Ch'ti nouveau
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- Mon équipement : ancien concasseur de la ferme, stérilisateur inox de 29 litres, cuves alu tampon et ebu de 25 et 50 litres sur trépied et fermenteurs brouwland 33 l et fut plastiques 60 l et beaucoup de motivation .....
- Brasseur : Amateur
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map
- Maître Brasseur
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Re: 1er brassin 1eres bouteilles !!
Hello,
En général j'attends 1 mois pour que la bière soit stabilisée mais je goute toujours au bout d'une semaine.
Michel
En général j'attends 1 mois pour que la bière soit stabilisée mais je goute toujours au bout d'une semaine.
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.