Chauffage ⇒ remplacer la résistance ou changer de système de chauffe?

[CaptainTavern]

Merci à tous les contributeurs de ce forum.

Grâce à vous, nous en sommes à notre 5ème brassin depuis juin. Et la qualité du résultat ne fait qu'augmenter, nous brassons aujourd'hui à base d'extrait.

Malheureusement lors d'un nettoyage on a dû mouiller la résistance de notre cuve d'ébullition WECK 27L et depuis les plombs sautent dès que on branche la cuve.
On a isolé la panne : fuite de courant vers la terre depuis la résistance.

Du coup que feriez vous?
1) trouver une nouvelle résistance de 2000W, histoire de garder le thermostat, pas encore trouvé
2) passer à l'induction il y a des plaques de 2000W pour 40€
3) passer au gaz si oui quelle puissance faut il prendre?

Merci pour vos réponses

[sorg]

Commence par démonter et vérifier si tu ne peux pas trouver la cause exact de la mise à la terre. Je doute que çà soit la résistance en elle meme qui soit responsable.

[CaptainTavern]

c'est ce que j'ai fait, lorsqu'on débranche la terre relié à la pièce qui tient la résistance, pas de fuite vers la terre. et si on rebranche sans ce branchement clac ça passe par la terre du thermostat.

Et faire bouillir de l'eau avec une cuve métallique non relié à la terre j'aime pas trop

[estelle]

Malheureusement lors d'un nettoyage on a dû mouiller la résistance de notre cuve d'ébullition WECK 27L et depuis les plombs sautent dès que on branche la cuve.
On a isolé la panne : fuite de courant vers la terre depuis la résistance.

J'ai exactement le même pb avec la mienne
Je m'en servais pas souvent seulement pour de nouvelles expérimentations
Je serai tenté par une plaque à induction mais je pense qu'il faille mettre une plaque intermédiaire adapté (sujet déjà débattu dans un post)
Ou un petit bruleur gaz
Le pb je crois que tu as raison c'est lié au nettoyage et il doit y avoir un choc thermique
Pour ma part je ne vais pas remettre la résistance d'origine je pense quelle n'est pas adaptée à notre usage

[thorgahl]

Malheureusement lors d'un nettoyage on a dû mouiller la résistance de notre cuve d'ébullition WECK 27L et depuis les plombs sautent dès que on branche la cuve.
On a isolé la panne : fuite de courant vers la terre depuis la résistance.

Du coup que feriez vous?

salut

ton soucis vient certainement de la résistance , l'eau et électricité font pas bon ménage, donc il faut enlever l'humidité résiduelle qui est dans ta cuve (partie électrique : résistance et thermostat) , je pense qu'il te faudra démonter la résistance et de l'étuver pour enlever cette humidité qui reste ou de la passer au thermo-gun jusqu'à obtenir un isolement des plus correct ,tu peux vérifier (ou faire vérifier) cet isolement à l'aide d'un mégohmètre cet isolement doit être élevé possible pour des raisons de sécurité avoir un isolement > à 100 Mégohms (mesure recommandée sur les petits moteurs électriques par exemple) est très correct; si tu n'est pas électricien fait faire cette mesure par un professionnel, ATTENTION DANGER (tout corps branché sur le courant est appelé à s'émouvoir!!! mais pas longtemps!!) ne joues pas au apprenti sorcier!!

au pire tu devras changer cette résistance

[CaptainTavern]

merci des conseils

je continue à chercher une résistance de remplacement (j'ai un peu peur de bidouiller avec de l'elec) je verrai bien demain si picomousse peut m'aider. Sinon quelqu'un a t'il une idée où en trouver une (je parle pas allemand et les magasins de détails électroménager sur Saint Etienne n'en vendent pas).

Je pensais peut être remplacer l'originale par une résistance récupérée sur une vieille plaque électrique et puisqu'elle ne se trouve pas dans l'eau mais sous la cuve.

Si je n'y arrive pas : tripatte gaz mais quelle diamètre?

[alex73]

Là, tu as le choix :
http://www.carre-lutz.com/

http://www.carre-lutz.com/acatalog/resi ... linge.html

J'ai commandé la mienne là, RAS
rapide, pas cher : super contant

[CaptainTavern]

Après une longue recherche auprès des fournisseurs de cuve et de résistance j'ai rien trouvé...

Je suis donc parti sur un bruleur gaz 8kW à 35€ chez gamm vert