Micros et PicosPico beerout V2

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Beerout
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Pico beerout V2

Message par Beerout »

Bonjour à tous,

Après la pico beerout V1 à moins de 220 euros à decouvrir ici : http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic3004.html

Voici la pico V2 à moins de 220000 euros :lol: :lol:



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Controleur pid sur sterilisateur pour du multi paliers.
Refroidissement par serpentin en cuivre avec recuperation de l'eau chaude pour lavage des cuves

Pompe conrad 1200l , melangeur de type moteur essui glasse

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Dave
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Le Syphon
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-Brûleur sur pied de 65000 BTU
-Refroidisseur à 50 plaque
-Moteur whipper pour brasser
-Pompe magnétique
-Tuyaux en silicone(jusqu'à 500F)
_Frigo avec controleur de T.
-Fermenteur inox de 50L
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Re: Pico beerout V2

Message par Le Syphon »

Vraiment géniale !!! :)
Équipement pour Brassé en inox---3000$, Équipement pour le fût ---- 1000$, Matériel pour un brassin ---- 40$
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
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Re: Pico beerout V2

Message par dany06hd »

sympa, le coup de poing de sécurité c'est pour quoi faire ?
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
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Re: Pico beerout V2

Message par Beerout »

dany06hd a écrit :sympa, le coup de poing de sécurité c'est pour quoi faire ?
Absolument à rien :lol:

J'en ai eu un gratos à un collegue, alors je l'ai installé. Il me sert d'inter general

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Re: Pico beerout V2

Message par denis.t »

Belle installation en effet.
Pourrait tu me communiquer le shema de principe de la tuyauterie.
je n'ai pas vu de systeme de rincage de dreches ? (style couronne perforee)
Ou pourrais je trouver un controleur PID a bon prix.

Merci

Denis
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Re: Pico beerout V2

Message par olivierpicard »

Ca a de la gueule, ç'est sûr ! mais je ne comprends pas pourquoi tu as autant de tuyaux et de vannes...Sur ma pico 100 litres, j'en ai 3 en tout et pour tout, et je vois pas où ni pourquoi je pourrais en rajouter ! :drunken:
Mes trois vannes :
- Une pour vider la cuve eau chaude dans la cuve empâtage (Rinçage).
- Une pour vider la cuve Empâtage en cuve tampon (Filtration).
- Une pour vider la cuve Ebu vers l'échangeur à plaques et le fermenteur en fin d'ébullition.

Et pis c 'est tout ! 8)
Et notre chère petite pompe Conrad adorée, bien sûr, pour remonter le moût de la cuve tampon vers la cuve Ebu.
La totalité de ma tuyauterie fait environ 2 mètres.
Ah oui, quand même c'est vrai qu'il faut ajouter le robinet d'eau froide pour l'échangeur, mais il ne fait pas partie de la pico à proprement parler, car il est fixé au mur et raccordé à l'échangeur par un raccord instantané type Gardena. :mrgreen:
Bon ça ne fait jamais que 4 vannes ou robinets en tout... 8)
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Re: Pico beerout V2

Message par Beerout »

Plutot que de longs discours, voici un shema de principe



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Premier brassin effectué ce matin.
Résultat très satisfaisant pour une première

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Re: Pico beerout V2

Message par dr-tuff »

salut,

tu as utiliser quoi pour percer ton sterilisateur email??
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Beerout
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Re: Pico beerout V2

Message par Beerout »

dr-tuff a écrit :salut,

tu as utiliser quoi pour percer ton sterilisateur email??
Une mêche cobalt de 20mm :cyclops:
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Re: Pico beerout V2

Message par dr-tuff »

sa ne c'est pas caillé???