Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Salut à tout le monde,
J'ai presque terminé la construction de ma pico pour maximum 16 litres. Dans la cuve de brassage de 12 litres j'ai mis une grille en inox pour éviter que le malte touche le thermoplongeur et donc caramelise. Pour controler la temperature j'ai branché ce thermoplongeur avec un thermostat de chauffe eau mais le probleme est la precision...ça m'arrangerai mieux un thermostat digital (voir Universal Thermostat UT 200 http://www.elv.de/output/controller.asp ... ail2=22053 ). Je voulais acheter au debut le controleur de themperature jhonson aux USA mais ça coute trop cher le colis.
Quelqu'un connais ce thermostat: Universal Thermostat UT 200? La sonde peut elle etre en contact acev le mout?
Ci joint des photos de ma petite installation.
Le lavage des dreches est fait avec une pome de douche branché à la cuve d'ebullition. Moulin pour concassege
Bonjour,
Je dois encor acheter le barboteur, pour le nettoyage je pensais avec sel de soude, eau oxigenée et en fin avec un nettoyeur vapeur 3,5 bar. ça peut aller?
J'ai encor une question, vu que je n'ai pas encor resolu le probleme du melangeur (je n'arrive pas à faire demarrer le moteur essuie glace) à votre avis un moteur pour broche pourrait-t-il fonctionner comme melangeur? http://cgi.befr.ebay.be/MOTORIDUTTORE-G ... 1|294%3A50
Euuuh, j'espère que l'installation du thermostat & du thermoplongeur est temporaire... t'as des raccords électrique 220V "nus" juste au-dessus de la cuve
(et un fil de terre qui se ballade tout seul )
Oui oui c'est plus que temporaire, en faite je cherche une alternative au thermostat du chauffe eau, tu pourrais me conseiller un controleur de temperature où brancher mon thermoplongeur?
Bonjour,
Ce qu'il te manque c'est la puissance du moteur ! Vu la taille des cosses sur ce dernier, il me semble très petit comme moteur. J'ai bien peur qu'il ne soit pas assez puissant. Déjà un moteur d'essuies glace je trouve que c'est déjà limite (pour faire 20L d'une bière à 9%).
Apres pour 10€ tu ne risque pas grand chose de tester !
)