salut tout le monde
Je viens de voir que picomousse vend une outre de fermentation. C'est-à-dire un gros sac en plastique, hermétique, avec un bouchon à un bout et un robinet à l'autre.
Alors il y a des gros avantages: prix dérisoire, facilité de transport et de rangement. En plus, il semble qu'on puisse vider la lie comme avec une fiole de décantation en chimie, ce qui pourrait peut-être éviter de faire un transvasement pour passer en fermentation secondaire.
Mais je m'interroge sur la solidité, le nettoyage, et la possibilité de fixer un barboteur sur ce contenant tout mou...
Quelqu'un a du retour sur ce matériel ?
Pour commencer... ⇒ l'outre "pico'bag"
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zorn
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Re: l'outre "pico'bag"
ca ressemble diablement ( en principe ) au cibi pour le vin avec un orifice supplementaire !!!zorn a écrit :salut tout le monde
Je viens de voir que picomousse vend une outre de fermentation. C'est-à-dire un gros sac en plastique, hermétique, avec un bouchon à un bout et un robinet à l'autre.
Alors il y a des gros avantages: prix dérisoire, facilité de transport et de rangement. En plus, il semble qu'on puisse vider la lie comme avec une fiole de décantation en chimie, ce qui pourrait peut-être éviter de faire un transvasement pour passer en fermentation secondaire.
Mais je m'interroge sur la solidité, le nettoyage, et la possibilité de fixer un barboteur sur ce contenant tout mou...
Quelqu'un a du retour sur ce matériel ?
j ai bon marty??
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
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fmargoulin
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Re: l'outre "pico'bag"
Bonjour,
Je me suis posé la même question (on peut le suspendre pour gagner de la place!!!! Surtout pour le barboteur... Bon si on n'a pas de réponse je dois passer chez eux, jeudi ou vendredi, donc je demanderai et je te dirai
Je me suis posé la même question (on peut le suspendre pour gagner de la place!!!! Surtout pour le barboteur... Bon si on n'a pas de réponse je dois passer chez eux, jeudi ou vendredi, donc je demanderai et je te dirai
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xavier 07
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Re: l'outre "pico'bag"
dans la rubrique fournisseur ya Pico Mousse et ya un post sur le Pico bag
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fmargoulin
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zorn
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Re: l'outre "pico'bag"
ah oui, bien vu!
Donc en fait c'est à usage unique, dommage. Mais sur les photos, je ne vois pas de barboteur ?
Donc en fait c'est à usage unique, dommage. Mais sur les photos, je ne vois pas de barboteur ?
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xavier 07
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Re: l'outre "pico'bag"
j'en ai pas eu besoin!On dégaze un peu de temps en temps pour être sur pi c'est tout!
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Re: l'outre "pico'bag"
Si j'ai bien compris (on peut en parler en dehors du post de présentation), ce "sac" est plutôt orienté pour les brasseurs confirmés qui veulent faire des tests sur qq échantillons?
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xavier 07
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Re: l'outre "pico'bag"
non,effectivement il est à usage unique mais permet d'éviter un transfert puisqu'il fonctionne comme un cylindro conique.
Pour les brassams il permet aussi de diviser le brassin en plusieurs levures!!!Un brassin=plusieurs bières différentes!
Pour mes essais j'ai tout fait dans le même sac, ce qui évite pas mal de manip tout de même!
Mais Pico Mousse pourra sans doute donner la liste de tous les avantages que représentent ces sacs Il est rarement avare d'explications le bougre!
Pour les brassams il permet aussi de diviser le brassin en plusieurs levures!!!Un brassin=plusieurs bières différentes!
Pour mes essais j'ai tout fait dans le même sac, ce qui évite pas mal de manip tout de même!
Mais Pico Mousse pourra sans doute donner la liste de tous les avantages que représentent ces sacs
Il est rarement avare d'explications le bougre!Site: www.lagrivoise.fr
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Pico'Mousse
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Re: l'outre "pico'bag"
pour résumer et faire simple :
c'est une espèce de cylindro-conique jetable
pour fermenter directement, soutirer les levures et embouteiller.
permet de faire des gardes longues
permet de soutirer les levures
tient la chaleur (sortie d'ébu)
tient la congélation
permet de faire des starters de levures
permet de faire des tests de levures ou de température de fermentation à partir d'un même brassin
se suspend par un angle ou par le bouchon
double couche
plus besoin de transférer ou de nettoyer..
c'est une espèce de cylindro-conique jetable
pour fermenter directement, soutirer les levures et embouteiller.
permet de faire des gardes longues
permet de soutirer les levures
tient la chaleur (sortie d'ébu)
tient la congélation
permet de faire des starters de levures
permet de faire des tests de levures ou de température de fermentation à partir d'un même brassin
se suspend par un angle ou par le bouchon
double couche
plus besoin de transférer ou de nettoyer..
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Venez la faire....
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