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J'ai coupé un fût pour fair une casserole et j'ai fait une clef pour les ouvrir.. pour ceux que ça intéresse.
la clef
avec des trous sur les côtés (minimum un grand) pour faire passer les ergots et ensuite tourner et placer les rainures en dessous, ça permet au boulon du centre de pouvoir pousser la valve des gaz (il faut mettre une pièce de 10c au centre de la tête du fût pour ne pas pousser l'autre valve).
ensuite par le grand trou on passe avec un tournevis. Juste sous l'ergot avec un S dessus il y a le cran de sécurité. Une fois que le tournevis est poussé sous le cran il suffit de tourner pour rentrer le cran complètement.
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!!Faut d'abord décompresser en enfonçant le boulon central pour ouvrir la valve des gaz, après on dévisse la tête grâce au gros écrou qui est soudé sur le bord puis on peut crocheter la sécurité en enfonçant un peut plus la valve des gaz pour avoir accès au cran (ne pas trop l'enfoncer quand la tête est toujours visée car le plongeur peut toucher le fond).!!
Les deux boulons sur le côté servent à stabiliser la clef dans la tête. Ils doivent être bien sur le bord.
Il y a des têtes avec un R sur l'ergot plutôt qu'un S, plus anciennes visiblement. Pour celles là il suffit d'enfoncer la valve à fond pour rentrer le cran de sécurité.
J'ai plus qu'à aprendre la fermentation en fût et c'est carnaval..
Salut, je suis actuellement en plein démontage d'un fut de type Jupiler, je galère pour l'ouvrir...
Tu insert un tournevis sous la première bague c'est bien celà ?
