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renso
- Ch'ti nouveau
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- Localisation : SPRIMONT BE
Cage à Fermenter
Salut à tous,
A l’heure actuelle, je chauffe une pièce de 25 m² pour faire fermenter une tourie de 20 Litres. Je me rends compte qu’avec le climat du moment (-15°C, la semaine passée !), cela me revient assez cher.
J’ai récupéré un congélateur bahut de 170*70*80 (soit plus ou moins 1 m³) – Je compte m’en servir comme « cage à fermenter ».
Pouvez-vous m’aider à choisir un moyen de chauffage ainsi qu’un régulateur de température adapté à ma situation ?
J’ai lu pas mal de trucs ici et là concernant les terrariums avec chauffage céramique + soufflerie et un régulateur de température mais c’est assez cher et difficile à trouver, non ?
D’autres parlent simplement d’une chaufferette (genre salle de bain) avec thermostat intégré – N’y a-t-il pas de risques (incendie ?).
Par ailleurs qu’en est-il de la circulation de l’air chaud et de la condensation (risque de moisissures)
Merci d’avance pour vos idées et à Bientôt,
Renso,
A l’heure actuelle, je chauffe une pièce de 25 m² pour faire fermenter une tourie de 20 Litres. Je me rends compte qu’avec le climat du moment (-15°C, la semaine passée !), cela me revient assez cher.
J’ai récupéré un congélateur bahut de 170*70*80 (soit plus ou moins 1 m³) – Je compte m’en servir comme « cage à fermenter ».
Pouvez-vous m’aider à choisir un moyen de chauffage ainsi qu’un régulateur de température adapté à ma situation ?
J’ai lu pas mal de trucs ici et là concernant les terrariums avec chauffage céramique + soufflerie et un régulateur de température mais c’est assez cher et difficile à trouver, non ?
D’autres parlent simplement d’une chaufferette (genre salle de bain) avec thermostat intégré – N’y a-t-il pas de risques (incendie ?).
Par ailleurs qu’en est-il de la circulation de l’air chaud et de la condensation (risque de moisissures)
Merci d’avance pour vos idées et à Bientôt,
Renso,
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davy
- Arpette

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Re: Cage à Fermenter
slt!!
regarde bien mais il me semble que tout expliqué sur un post
bon courage!!
regarde bien mais il me semble que tout expliqué sur un post
bon courage!!
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dany06hd
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http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
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Re: Cage à Fermenter
tu plonges après l'avoir stérilisé, un chauffage d'aquarium de 50 watts dans ta cuve et tu le règles sur 20°C
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
-
libertluc
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Re: Cage à Fermenter
J' utilise une "cage fermée" chaufée par une lampe infrarouge type couveuse à poussins couplée à un thermostat
cout +/- 15€ la lampe et 20€ le thermostat
cout +/- 15€ la lampe et 20€ le thermostat
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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choussinga
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Re: Cage à Fermenter
L'hiver arrive, je vais donc bricoler mon congélateur pour qu'il y fasse 21°C, histoire d'assurer des fermentations haute en plein froid de canard. Renso, Liberluc avez-vous plus d'infos et aussi des photos de vos montages?
Vous êtes surs qu'il n'y a pas de danger????
Vous êtes surs qu'il n'y a pas de danger????
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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Mr-Phil
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Re: Cage à Fermenter
N'importe quel petit radiateur de salle de bain (style 15 euros) à un thermostat....
Gamma GT ... Gamma je resterais !
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fram
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Re: Cage à Fermenter
Il y a quelques années, j'ai fabriqué un incubateur à oeufs de poules avec une plaque de polystyrène, une ampoule de 25W un thermostat et un ventilo de PC.
Le principe était simple. La caisse était réalisée en PE de 5cm pour l'isolation. L'ampoule de 25W chauffait l'air qui était brassé grace au ventilo. La t° devait être très stable autour de 37°C et c'était le rôle du thermostat de maintenir la t°en allumant et éteignant la lampe.
Il y a longtemps que je pense à refaire cela pour la bière... mais c'est pas le même volume avec des cuves de 120l ...
Le principe était simple. La caisse était réalisée en PE de 5cm pour l'isolation. L'ampoule de 25W chauffait l'air qui était brassé grace au ventilo. La t° devait être très stable autour de 37°C et c'était le rôle du thermostat de maintenir la t°en allumant et éteignant la lampe.
Il y a longtemps que je pense à refaire cela pour la bière... mais c'est pas le même volume avec des cuves de 120l ...
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
-
leyon
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Re: Cage à Fermenter
dis il a vraiment fait -15°C à Sprimont la semaine dernière?!renso a écrit :Salut à tous,
[...] Je me rends compte qu’avec le climat du moment (-15°C, la semaine passée !), cela me revient assez cher.
Renso,
djôsse...
ABUSUS NON TOLLIT USUM
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fram
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Re: Cage à Fermenter
Ils sont en altitude...leyon a écrit :dis il a vraiment fait -15°C à Sprimont la semaine dernière?!renso a écrit :Salut à tous,
[...] Je me rends compte qu’avec le climat du moment (-15°C, la semaine passée !), cela me revient assez cher.
Renso,
djôsse...
Bien vu leyon, j'avais pas relevé!
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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renso
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Re: Cage à Fermenter
leyon a écrit:
renso a écrit:
Salut à tous,
[...] Je me rends compte qu’avec le climat du moment (-15°C, la semaine passée !), cela me revient assez cher.
Renso,
dis il a vraiment fait -15°C à Sprimont la semaine dernière?!
djôsse...
Ils sont en altitude...
Bien vu leyon, j'avais pas relevé!
Salut à tous,
Le message original date de janvier '09 et oui, on a eu de telles températures à l'époque...
Vais directement aller faire des photos du système utilisé actuellement...
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