CuvesMODIF BRAUMEISTER

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

MODIF BRAUMEISTER

Message par dany06hd »

ça faisait un petit moment que je me tâtais, et finalament j'ai trouvé le temps de faire ça :


Image


Image


Image


Image

pour ceux qui ne l'auraient pas compris, ça servira à recirculer par le dessus au moment du rinçage:

la sortie de la pompe peut soit suivre le chemin initial et faire remonter le moût par dessous, soit le faire couler dessus quand le tube de malt est en position haute. ça servira peut être à rien de bien génial, mais je voulais essayer ce petit bricolage (histoire de clarifier le moût au maximum).
de toute façon si ça n'apporte rien de plus, il sera toujours possible de revenir en mode d'origine.
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Avatar de l’utilisateur
Stéphane
Apprenti
Apprenti
Messages : 520
Inscrit depuis : 19 ans 2 mois
Mon équipement : Braumeister 50 litres !
Brasseur : Amateur
Localisation : Orbe (CH)
A remercié : 1 fois
A été remercié : 2 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par Stéphane »

Toc Toc Toc ? Voui? ;)

Je tombe là dessus au bol, lors je fais un petit saut ! ;)

Alors, t'as testé ? Avec de l'eau ? Joli travail en tout cas !

Stéphane
Le temps... Si on pouvait en acheter...
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par dany06hd »

sur le fonctionnement, rien à redire. pas de fuites, débit correct.
pour l'amorçage: hyper facile.
ça pourrait être amélioré encore un peu sur certains détails, mais l'idée est là.
maintenant reste à attendre la semaine prochaine pour faire un test en réel...
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par dany06hd »

juste un petit problème:
je viens de faire un essai à blanc ce soir, et la programmation interne m'oblige à rester dans la phase ou ça sonne quand il faut retirer le tube de malt; sinon la pompe s'arrête et ça ne sert plus à rien...je vais donc étudier de mettre un petit interrupteur pour couper le bip à ce moment là sinon je vais péter un câble...!
le top serait de rentrer dans le programme et de modifier certains paramètres.
à étudier pour le futur...
demain je passe toutes les parties en cuivre à l'acide pour le rendre comme neuf.
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Avatar de l’utilisateur
Stéphane
Apprenti
Apprenti
Messages : 520
Inscrit depuis : 19 ans 2 mois
Mon équipement : Braumeister 50 litres !
Brasseur : Amateur
Localisation : Orbe (CH)
A remercié : 1 fois
A été remercié : 2 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par Stéphane »

Voui, je comprends ton problème ! Mais je ne m'inquiète pas pour toi !

HS:
Moi, bonne new's, un futur brassam me prends ma 20l, vais passer à 50... ;)

Stéphane
Le temps... Si on pouvait en acheter...
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par dany06hd »

cool!
moi je suis en train de monter ma micro (650l) petit à petit :
c'est pas facile; entre la place limitée et le budget serré...
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Jean-Philippe G
Ch'ti nouveau
Messages : 81
Inscrit depuis : 18 ans 4 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Québec
A été remercié : 1 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par Jean-Philippe G »

dany06hd a écrit :demain je passe toutes les parties en cuivre à l'acide pour le rendre comme neuf.
Quel acide compte tu prendre?
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par dany06hd »

chlorydrique dilué à 50%
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
Jean-Philippe G
Ch'ti nouveau
Messages : 81
Inscrit depuis : 18 ans 4 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Québec
A été remercié : 1 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par Jean-Philippe G »

Est-ce que c'est mieux que du vinaigre?
Avatar de l’utilisateur
dany06hd
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2384
Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare
Brasseur : Amateur
Localisation : la turbie alpes maritimes
A été remercié : 32 fois

Re: MODIF BRAUMEISTER

Message par dany06hd »

bien que ce ne soit pas un post sur comment redonner un bel aspect au cuivre, oui l'acide est plus éfficace que le vinaigre...
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!