J'utilise pour le moment une dame jeanne de 28l pour faire des fermentations de 25L de mout (ca dégueule un peu)
Je voudrait utiliser 2 soda-kegs pour la fermentation et par ailleur augmenter le volume de mes brassins.
Donc ma question, quel volume on peux mettre dans un soda keg pour la fermentation?
merci
Fermenteurs ⇒ Volume max en fermentation avec un soda keg
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
fafane41
- Apprenti

- Messages : 557
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Mon équipement : Cuve eau chaude 50L chauffage gaz
Cuve matière isolé 50L
Cuve d'ebu 50L chauffage gaz
Refroidisseur a plaques (30)
Cuves de fermentation D-J 28L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Villers devant dun
- A été remercié : 1 fois
Volume max en fermentation avec un soda keg
Mon Blog (MaJ le 19/06/09)
http://brasserie.fafane.free.fr/
http://brasserie.fafane.free.fr/
-
yannick54
- Ch'ti nouveau
- Messages : 88
- Inscrit depuis : 20 ans 5 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : ville au montois
Re: Volume max en fermentation avec un soda keg
Salut
pour ma part dans un soda keg de 18 L je mets env 15 L dans un fut de 30 L env 22-23L et dans un fut de 50 L env 40 L
ca na jamais dégueuler le plus embêtant c est surtout pour nettoyer dns les fut de 30 et 50 la bande de kraussen sinon c est génial plus de casse de dame jeanne
Yannick !
pour ma part dans un soda keg de 18 L je mets env 15 L dans un fut de 30 L env 22-23L et dans un fut de 50 L env 40 L
ca na jamais dégueuler le plus embêtant c est surtout pour nettoyer dns les fut de 30 et 50 la bande de kraussen sinon c est génial plus de casse de dame jeanne
Yannick !
-
fafane41
- Apprenti

- Messages : 557
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Mon équipement : Cuve eau chaude 50L chauffage gaz
Cuve matière isolé 50L
Cuve d'ebu 50L chauffage gaz
Refroidisseur a plaques (30)
Cuves de fermentation D-J 28L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Villers devant dun
- A été remercié : 1 fois
Re: Volume max en fermentation avec un soda keg
Je pense que l'on pourrai monté jusqu'à 16L.
Mon Blog (MaJ le 19/06/09)
http://brasserie.fafane.free.fr/
http://brasserie.fafane.free.fr/
-
yannick54
- Ch'ti nouveau
- Messages : 88
- Inscrit depuis : 20 ans 5 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : ville au montois
Re: Volume max en fermentation avec un soda keg
Essaie a voir si ca deborde ou pas
je pense que tous depend de ta densite et de ta levure
si tu te choppe un gros chapeau de kraussen ou pas
avec 15 L ca na jamais deborder
je pense que tous depend de ta densite et de ta levure
si tu te choppe un gros chapeau de kraussen ou pas
avec 15 L ca na jamais deborder
-
fafane41
- Apprenti

- Messages : 557
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Mon équipement : Cuve eau chaude 50L chauffage gaz
Cuve matière isolé 50L
Cuve d'ebu 50L chauffage gaz
Refroidisseur a plaques (30)
Cuves de fermentation D-J 28L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Villers devant dun
- A été remercié : 1 fois
Re: Volume max en fermentation avec un soda keg
C'est vrai que ca dépend beaucoup de se que l'on fait.
Mon Blog (MaJ le 19/06/09)
http://brasserie.fafane.free.fr/
http://brasserie.fafane.free.fr/