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Bonjour à tous,
Une petite question sur les cuves thermos de chez Catering Service :
Est-il possible de les utiliser comme cuve matiere et ebu sur du gaz ?
Merci
"Mieux vaut 100 chevaux sous une selle qu'un âne assis dessus" (Joe Bar Team)
Mon équipement : Braumeister maison avec bain-marie huile 100L - 70L Tube à malt 30L Puissance chauffage 2x2500W Refroidisseur à plaques Electronique maison -- En cours de fabrication --
Je remet le post dans les hauteurs ! Je me pose la même question ! Est-il possible d'utiliser une cuve thermos de chez catering avec une resistance chauffante ? j'aimerais l'utiliser pour une cuve ébullition, ainsi j'aurais un minimum d'isolation sans trop m'embêter ! En fait ma config actuel est 50 Litre ébu et 30 litre matière mais j'aimerais me recommander une cuve 80 L pour l'ébullition et utiliser la 50 litre pour la matière... J'aurai ainsi ce que je recherche des resistances dans les deux cuves ! Merci pour vos réponses ! Si jamais pour commander les cuves chez catering, vouspouvez directement écrire un mail au vendeur !
janvier 2013
Primaire : rien
Secondaire : 50 L APA
Carbonatation : rien
En bouteille : que du chenil