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3 messages
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Mali
Ch'ti nouveau
Messages : 222
Inscrit depuis :18 ans 9 mois
Mon équipement : 1 cuve 30L et 1 cuve 50L. Un bruleur gaz tripied. Filtre inox...
J'ai commandé ce bouquin d'occas... pour 3£
"The Homebrewer's Garden
by Joe and Dennis Fisher. A vital reference for brewers who grow and produce their own ingredients, and for those who would like to start. Includes chapters on growing, drying and using homegrown hops and growing and malting barley and other brewing grains. Also features an informative chapter on brewing herbs—from the relatively common coriander and ginger to the more obscure alecost, elecampane, and valerian. "
bien sur que je vous en dirais ce que j'en ai pensé... le jardin je l'ai. Mais ce qui m'interesse entre autre dans ce livre, c'est le maltage et la culture de houblon.
